0 u& b3 t1 z/ |4 d# a: u【材 料】5.39.217.77, E; s9 B0 q, v8 P+ z
( z! h) A* b$ `公仔箱論壇雞胸肉 500公克
% L- w. s! F( I# s: K0 o' y5 l5.39.217.77
! o: @ l: x2 P% J* X5.39.217.77甜椒 1/2顆* v( X) S8 m/ ? R2 F/ Y
+ p% X* v0 e$ i1 d+ F8 l洋蔥 1/4顆 Q3 g$ v: l. F) D! h3 W3 F
5.39.217.77! H; p$ Q- U6 e
蒜頭 3瓣9 N+ R6 d* Q. {0 s
% E5 _. p5 |% D+ v. E8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄1顆
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滷汁：
5 h2 V; |1 N9 P8 i& i, v; k公仔箱論壇蕃茄醬 200公克: @# `6 _4 h: P. j* e: j
公仔箱論壇2 U( C7 m& u# t
A1醬 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c# P: u% `0 F# Q8 r
4 n# q# e" R% @' t" K. C5.39.217.77糖 20公克
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* @9 n9 p- `: I7 }& S/ U3 F公仔箱論壇白醋20公克
% U4 c2 p) ~. E* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% K# V4 D8 N( M9 k
鹽 5公克tvb now,tvbnow,bttvb: {/ M; s: K" ~' ^3 G# a% L. `, B B/ s3 I
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高湯 150㏄公仔箱論壇1 |3 g, K& l9 H' E; z$ {/ X9 F
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【醃 料】: h, M6 L9 x' o. c: ]% b% I
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薑片 3片1 A1 u, [0 x* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 u( j+ Z! F. Y
青蔥 1支
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醬油 30㏄
2 G7 F0 p, Z6 o3 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- X7 s( Z5 F. P
糖 20公克
+ J$ r5 g k* ]8 L# F+ v6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; x6 g, W, s- J
白胡椒 3公克
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米酒 20公克5.39.217.775 P1 M9 {2 f! x7 g+ }
9 M2 Y6 ?+ v h; _( x. u5.39.217.77麵粉 50公克5.39.217.778 J! L1 g' I4 w! P$ c1 r( q
5.39.217.77+ O. ]9 r( h3 G, a6 W' ?
【做 法】
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1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
& G0 L0 G0 {/ |4 v5 b公仔箱論壇2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
$ k9 c% |* S7 W- {9 f) rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。公仔箱論壇5 M( u: E7 ]: v3 K* X* W
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! ~; `. \" m2 E7 i5 j
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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