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【材 料】# Y) I' @* {$ L+ A; [# d
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市售熟豬肚1個5.39.217.77# f3 ^4 b7 Y I! b9 e4 F* k. A( b
/ l5 k |4 Z# Z+ n, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a% C# J) R+ f7 j
3 U& h: O0 [: k% H7 R; N9 ktvb now,tvbnow,bttvb芹菜 3支公仔箱論壇9 k( r4 y; l- |1 R2 D
* |6 B+ C, f- L, w$ C* M5.39.217.77辣椒 1條# A# Y% L; E) m$ R0 A2 d
- f& c) y( {- R( i( C- B蒜頭 3粒' c% w, m, }" y( X2 \. l
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【調 味 料】" N* l ^4 U+ E+ {' y7 G
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沙茶醬 1小匙
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米酒1大匙公仔箱論壇! a5 z/ P/ B6 R: D: D1 S
6 u" {2 ~! K+ `tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
& t& j) E9 u9 ~" X5 k9 c6 C; J公仔箱論壇* g0 y6 T* s' Z' {: ?' h% _
鹽 少許公仔箱論壇1 s, K# `6 b3 L/ F% }! B. H
% X) G' E/ @" N/ j6 h5 q公仔箱論壇白胡椒粉 少許5.39.217.772 L: ]6 N, T, X5 A; u
2 h! V2 y: u, t, y, J' q公仔箱論壇【做 法】4 W& ]7 r$ O5 y( Y* j4 H2 r
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
, R% R% n/ T8 Y; O, I公仔箱論壇2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
. G+ X0 y u6 w% [ g* }* X5.39.217.773.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。" _$ r1 z$ b% S' y1 z
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發表於 2012-1-20 09:00 PM
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