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[中式食譜] 豬肚炒蒜苗


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【材  料】% D. i5 T5 l8 G) a+ ~

. g; l" [5 ?+ S  F市售熟豬肚1個
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蒜苗 3支tvb now,tvbnow,bttvb. S) |8 B  ]% F8 ^: h9 m
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芹菜 3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `1 s/ C/ o+ P+ y% J# k  K5 D
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辣椒 1條
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6 _1 V3 p( I2 D/ t& `蒜頭 3粒
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' A5 K4 L: c$ g# Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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沙茶醬 1小匙
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3 h& b& ~6 W. n: |) btvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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6 E9 H8 w; G# |  M5.39.217.77香油 1小匙+ ?( t$ U% B* y% F& Q8 U3 E" }

3 e! K# N+ |1 X; Y' [; |- K; `% y 少許
5 ^# I; G' f! c% i/ U" W# atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 o% O% ]& C5 E* X
白胡椒粉 少許
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' c- O0 _9 ?: ^, \5.39.217.771.市售熟豬肚切小條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N7 l/ |2 x* B9 h7 |
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段;辣椒和蒜頭洗淨切片備用。4 \3 Y( z* ]+ S% v! m8 }( m. t; U
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。公仔箱論壇- K1 i) B: z- e" T! H7 I2 F
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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