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【材 料】
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市售熟豬肚1個
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蒜苗 3支tvb now,tvbnow,bttvb8 C7 ^' [8 s! R4 v$ M4 o( l9 b/ _
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芹菜 3支6 m+ F: _6 b3 e" u7 k7 H' z# q
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辣椒 1條5.39.217.77* J5 H4 o; s/ L7 J
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【調 味 料】公仔箱論壇! n8 S" ]8 u8 o Q3 z6 h
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沙茶醬 1小匙
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, m- {$ |/ t V1 Q& ~6 M米酒1大匙5.39.217.775 @! t- l; l' M) [
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香油 1小匙
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7 ~& K. N0 L, p1 itvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許5.39.217.77, d) A) {1 R! l- F: q
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
; r5 O {* C& I a) T2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。. X4 A6 ?/ m; u8 E
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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發表於 2012-1-20 09:00 PM
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