材料
w6 i: q- e$ `tvb now,tvbnow,bttvb芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯/ N0 q+ y Q- ?* |
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調味料公仔箱論壇9 G& {4 G0 D! J3 h7 ~; }
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
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# g8 J# V5 L- u! n l0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.776 E1 Z- [( f+ h; v! H' w
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。' Q) z6 p2 K3 e/ `
/ k/ [4 W' R; [8 X/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。6 W0 U. W7 X2 {
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3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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/ Q2 s1 N, x* x$ s# F+ t( T# J4 |4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
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' q" r0 {. q. a( j& e- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 ; t7 L4 [+ ^2 ^, Q* O) m
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貼士
% V8 F! D7 Z% t$ Y將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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