材料tvb now,tvbnow,bttvb @1 l3 P0 Y8 |/ }
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
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調味料5.39.217.77 B5 Z) Q! p6 W
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙5.39.217.77+ [1 n2 H' ^6 D/ U+ U
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做法
) H& o' `% d- R9 F# `tvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ `/ l# ^: j* j; b0 ?8 `9 U4 ?1 k
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2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& Z$ j, _- X2 J7 ]3 K ^' j
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3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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1 X+ z3 \/ D) z* W$ m5 R5.39.217.774.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
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5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 # H- P. F7 q& `9 F; W
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貼士
# t3 V: z6 U# e& M: D1 [5 V公仔箱論壇將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A; b+ G/ \( E: {- s* H
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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