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[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。
0 e! ~3 L6 E2 I* T& w1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
4 a/ _9 D, u8 q5 Y# J5 V5 c公仔箱論壇材料: (二人分量)
8 O: t9 r8 \9 E! K0 q南瓜 1斤
1 f% F3 L( H) X3 m( D' v糙米 2量杯6 o# }. y" V8 A* A  g. U  R
水 2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p0 q* M& o) Z( |, O
豬肉碎 4, f& C6 K2 G2 l" [$ d6 d
冬菇 3朵
6 m& S: x2 I- f, H7 g$ q豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" B+ y6 ?% m8 v# c( _) Y
冰糖 1小塊
/ V4 p* P+ x0 k- p! T* Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
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( n' K5 @3 C5 qtvb now,tvbnow,bttvb製法: 3 @' d4 H  c) C+ {6 T. L3 c* m
1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。5.39.217.77! |3 z- e3 N4 W$ y! B+ b3 _/ ]
2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇7 }$ q- y# `, C1 Q+ h
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
" Y2 S: \/ @; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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