簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F0 B% Y' K* {. P* k
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材料： （二人分量）5.39.217.77- Z; u$ r% R1 m9 M
南瓜 1斤
; d5 s( L% c0 k3 i/ {+ {5.39.217.77糙米 2量杯
$ T) v! ^- K% q \4 m3 ztvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
: d+ m5 T e& G g4 [( k/ i0 A8 L豬肉碎 45.39.217.77& B W% K8 Q6 k: ^
冬菇 3朵
; A' X- _- `0 {公仔箱論壇豉油 2茶匙5.39.217.77. Q) {9 S4 c9 F/ r
冰糖 1小塊
2 U8 `# S+ K$ ?# K7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙
4 B2 n% U; D# \1 T! d, h( H. N生粉 1茶匙
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製法：
" P e4 y! ~0 |4 L* U! F7 d5 @' ~1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。9 v D" b7 O W, S9 Z7 C
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇$ {0 F0 N& ~7 E1 r2 M q
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇: Z- a8 k" p9 h @: U
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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