[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
, E( |+ D9 C0 h" y! ~+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤5.39.217.77+ {( t% }8 G1 v- E
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" K2 r6 @+ ~) l$ |
水 2杯
) Y$ |! q* U) J) S- x5 m/ O' Q. T; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 4
% W/ ?. G2 f* o* R; M& Z7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵
; \5 E' ^3 Y% P* ]9 ^7 l0 D豉油 2茶匙公仔箱論壇: i! X7 l! A, s- s! B6 }, }- y
冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. n8 L7 w- C
麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" v0 V, B; j2 y9 {3 L
生粉 1茶匙0 ?$ a  E% v2 Z2 }) `7 B6 P2 F

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. S% q! Q4 n: ^5 z1 x5.39.217.77製法： 5.39.217.77* c$ P: U- A* ]2 \* `$ S
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
9 @- i8 Z5 ]; X$ U& d  }5.39.217.772. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。9 t6 i( o  [& }7 b! S. g
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
3 t* N: I2 h2 O# z1 c1 I" w' Itvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!