[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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5 ~( o* L& l. Q: D' K8 C材料： （二人分量）
3 ^- K0 ^% C* Q/ u+ r% ?  ?公仔箱論壇南瓜 1斤
! [$ D  o, z4 T  {4 q3 M5.39.217.77糙米 2量杯$ r7 G, _2 K% l; l
水 2杯
. U. d" F/ I2 L2 }; p- R: ]1 x4 Xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4
( u# P, Q% |8 @- Y2 z: J冬菇 3朵5.39.217.77! v3 }/ C/ x8 g) A
豉油 2茶匙5.39.217.77! \# D! s! A# k2 s; f( X3 ]5 N( G
冰糖 1小塊
2 p1 P) T' {' Q7 e) D( o' J) X5.39.217.77麻油 1茶匙3 y: ?/ l+ B1 u! H; J* K! H
生粉 1茶匙/ b! S% b9 G/ A4 M

. Q' R& ?5 _  c& R) t, b; b( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇' {3 R" U1 V8 X7 I  o( G  a9 z
製法：
1 Q+ V, u, Y4 T! q6 s5.39.217.771. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。8 s- @  f  q( |$ v5 I9 A7 l! w! W
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。* F5 g: d5 Q5 v- h
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。9 q+ ~) J8 W0 j6 m- a
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

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chestnut

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