簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
3 }3 N" s5 A; S- B& u南瓜 1斤公仔箱論壇& F# a2 z4 v0 R8 O
糙米 2量杯5.39.217.77: Z0 B$ ~3 D+ ^$ ^
水 2杯5.39.217.774 v5 i# R! ]! P6 W" D* m
豬肉碎 45.39.217.77# x6 ~9 P. [9 _0 m% G
冬菇 3朵* w" w* j, |# K+ L; Z3 C- j
豉油 2茶匙公仔箱論壇2 P- d* M4 G0 y7 E s! M) n6 l
冰糖 1小塊公仔箱論壇8 C, s3 Y, k* `& d+ Y
麻油 1茶匙公仔箱論壇+ {" k8 J8 A) e7 f2 A: ~, }
生粉 1茶匙
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9 `/ l" R6 s3 z$ N! j% r" O" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
2 V# |+ V$ u+ `; O# d1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。5.39.217.77$ W0 J! l# j; Q1 }* o; H/ K0 [- x0 C
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l% z. E" U/ N9 h" u. G
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。; Q* h( {7 l$ R9 R n
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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