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/ l" M3 Q, M; k+ Y5.39.217.77 材料：西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙5.39.217.779 y8 X7 `8 ?7 I7 K$ `
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+ H8 w3 @8 ~( X4 B) _5 Z 雞柳醃料：生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) U8 Z" ?6 W
4 u0 j4 S! r* X' B' F- c& ?0 t 調味料：雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙公仔箱論壇1 K- P) {0 t5 C, T# L; F+ E. m) P
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獻汁：粟粉 1茶匙、清水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! X* }! |$ Z+ }) n P! O
9 T* l& f1 A# A! n0 }5 [& L/ u公仔箱論壇做法 :
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1.雞肉洗淨、去皮切條，加入醃料，醃20分鐘。公仔箱論壇4 K+ a& D* u. {0 n$ o/ {
?& u9 W; m7 {% I 2.西芹洗淨去筋、切條，備用。: R. x9 i+ P* x. ^8 r: m. _
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3.燒熱鑊，落2湯匙油，將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色，盛起。
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8 E, B$ M3 Q# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.另再燒熱鑊，落1湯匙油，先爆香蒜茸，將西芹及甘筍加入，炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z* h& V/ m. F
; _2 z/ Z* H0 r! H4 @ 5.加入調味料、雞柳及熱水，蓋上鑊蓋煮2至3分鐘，加入適量芡汁埋芡，即可上碟。 |
發表於 2012-1-18 10:56 AM
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