材料
/ \" E; d4 P8 I) c; x6 ~0 u) k+ C9 ?公仔箱論壇麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升公仔箱論壇+ K7 }) R! L9 ^( C
2 j. X7 C2 M, ~; R$ `; m: q公仔箱論壇餡料8 u% |" q/ M9 O
花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙公仔箱論壇$ P4 ], p. k' P0 }) t
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1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。
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2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* h3 q! \( u) n7 ^! N5 B
9 Y' E( Q- w9 }" l( F9 Q3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 g/ w4 B5 {5 Y& j9 G& C) X& a
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4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。
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! L! D1 f6 J; L$ h/ Z' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。
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包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 公仔箱論壇. u* [! Q' B/ ], n3 `, a* K
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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