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麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量/ o) h) q; ] `* p! o, {+ H# \' ?
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做法
6 W/ Y/ o$ ^, i/ F1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。. A5 y) D1 s# a$ R' t5 S. ?
6 V( i, n) s' ~8 x$ ]6 z2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。5.39.217.774 [8 c Y3 l2 Q# Z
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3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb- p" r( T5 _' j8 [
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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