材料
/ y8 S( R5 G. l+ i公仔箱論壇麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量5.39.217.77+ b; a2 k+ g* b6 |' L
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做法公仔箱論壇1 I0 a: i% u [5 U. }* q' @
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻,搓成麪糰,再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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* b0 w6 f( [( B2.將小麪糰沾上芝麻,在頂端沾水。
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3.燒熱油至 100-150℃,放入小麪糰,以細火炸至笑口棗裂開,並至金黃色即可撈起。
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