牛柳 - 160克
9 M. k$ \7 ~( H* I3 S Q$ D3 O1 a西芹 - 160克
5 ]0 @ N. y/ x; t+ Y. gXO醬 - 1湯匙 ! a6 b- y1 E2 l G2 @: K0 D5 A+ T
蒜茸 - 1茶匙 7 q b: k4 X3 @. t" }- H9 B4 @
紅椒 - 1隻
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" B. ]- d4 M9 P& `- ^2 r$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1/2湯匙 5.39.217.77: N2 }/ t6 p' C7 N( b' c' P. t
胡椒粉 - 少許 6 I! U! `; {8 v3 [' G/ G/ |
生粉 - 1茶匙 5.39.217.772 p4 b& q6 F1 F! p
糖 - 1/2茶匙 公仔箱論壇 j" o y1 B1 }1 j z6 h
油 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T4 J. c, D. E$ c
水 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R) X3 x7 j+ d. M; p
- m; r; d1 L- ]( @3 O, J: ~tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.774 f( L5 t+ s, `9 I0 o) D
麻油及胡椒粉 - 少許
$ z/ T* l4 F+ K% B! s6 l+ w% K7 }公仔箱論壇蠔油 - 1/2湯匙
3 @: ]+ c7 T/ B" Y2 D7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 - 1/3湯匙 公仔箱論壇" w$ P7 E. g6 G) T
生粉 - 1/2茶匙
) c' D; L. Q' E5 ?3 j5.39.217.77糖 - 1/3茶匙
, W7 c1 x2 V2 M5.39.217.77水 - 3湯匙
) Q8 Y* a1 }0 a { s/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ B9 R ~" F* f' g公仔箱論壇1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 4 K a w8 H. P) E/ K
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
* X2 u" T/ B: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳泡油，取出。 0 h; g: w( [) E+ D
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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