材料
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+ D& x( U+ o' c' ?4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 2 隻
. h, _3 Y7 ~6 _$ a煙 肉 2 片
) T% p+ a0 K. a9 C泮 蔥 1 / 2 個
1 a* f8 R4 N5 |+ x; L5.39.217.77蘑 菇 8 粒
, o; O6 ]5 e- J5.39.217.77牛 油 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* @, V% b. n
小 麥 粉 2 湯 匙
+ y* I, E; r$ b# m: l1 o麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙公仔箱論壇( X N+ k4 b# G& \. C7 P: Q& w
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
5 @. ?) A8 D# \1 m2 B6 f8 m水 芹 適 量
5 T2 D+ ~; ~' ]* f% r公仔箱論壇
- [7 j2 ?0 C4 ~" d' H4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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# H) V1 O7 [ A! B4 m& B 1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。) H5 e6 W* w/ \1 Y2 ~. |
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2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* J6 @ [# L9 ~, g
H+ l0 s+ W2 e* Gtvb now,tvbnow,bttvb 3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
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4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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