材料
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龍 蝦 2 隻* V2 L. Z2 v/ c4 }8 E
煙 肉 2 片tvb now,tvbnow,bttvb3 {5 {* Q0 Q' b' f1 ]# N# M9 A7 k
泮 蔥 1 / 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z; a% i! l3 |( r4 m! ~# n
蘑 菇 8 粒
/ `; |, ?, j+ R) E8 ~# |0 K; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 3 湯 匙公仔箱論壇! X- ~/ H! j. k8 o
小 麥 粉 2 湯 匙( e; [3 }6 \! @$ a% m8 P# H$ \
麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
0 l& o4 Z3 Q5 }tvb now,tvbnow,bttvb荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
8 W U4 n7 n7 b2 P水 芹 適 量5.39.217.77" K7 \7 k* k f/ X
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做法
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) D$ G$ X) }, ]; _, Rtvb now,tvbnow,bttvb 1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。5.39.217.776 U8 O' i1 s0 a# }/ u7 E& [/ i
, F: {0 I) O1 H; w# a! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 G% |- h! I$ v/ i
$ d4 Z3 m9 T" m3 m6 e- N4 ^7 O% i 3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
! F) o: U$ h; P) E6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R' i4 U/ R4 i1 c N' g$ J* i1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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