材料
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' m$ B9 U+ o; a3 f1 L. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb( ~' u. t0 z+ s
煙 肉 2 片
4 Z4 c, `5 I) ]: j+ E5.39.217.77泮 蔥 1 / 2 個
' w9 a( Y3 u3 m) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb* T9 u- }9 |% k" H
牛 油 3 湯 匙# l0 r8 i( w3 h6 z$ |
小 麥 粉 2 湯 匙
3 c! O1 P o6 r6 A; s; O4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
" z- \% _, Q, j+ i. B# B) K荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙公仔箱論壇$ e( T/ o4 b# z0 R
水 芹 適 量
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$ `6 `: i( `0 S" P9 Q做法
( v+ l0 f6 |7 f9 D0 b公仔箱論壇公仔箱論壇8 _; [( z! B* Z- E [6 c* A6 \
1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。
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2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 t: Q7 R8 x# o
: a0 M. r3 H: ]2 @- P 3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 _1 I7 ^4 Y# f
$ V i/ U0 ^- g- ] 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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