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龍 蝦 2 隻0 F8 w% e% Z8 _' X4 K; V
煙 肉 2 片
' z. j, ]+ @! @7 q# ?" ~6 C( Utvb now,tvbnow,bttvb泮 蔥 1 / 2 個/ V# O- b0 Z" J" C$ p$ H" R
蘑 菇 8 粒公仔箱論壇6 z/ A8 u! ]1 L2 j. A
牛 油 3 湯 匙
9 U H- [% h4 i$ U0 [# a: [8 i* c公仔箱論壇小 麥 粉 2 湯 匙
9 R4 z+ D) w# Q0 t5 ~- B5.39.217.77麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙 V% a: U$ l- A; N8 ]
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
- e. g$ }+ S4 ~* @. O1 H' M" O5.39.217.77水 芹 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P" \, E* `2 L* c( \
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) s+ e/ W) v% H+ H* `9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。5.39.217.77+ E$ c) o8 A4 k- I3 H: H
) }; X2 e9 X( I! `1 v5.39.217.77 2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。; A9 _& |& B! s9 G+ |5 F9 K
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3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。tvb now,tvbnow,bttvb) @$ ^9 P. H2 m e
6 d m+ T8 t: M- W3 t! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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