【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M/ b& x3 B+ B( Z0 r# [, c! N" ~
肥牛片六兩
% u. ]) o& E) ~$ G5 F2 j$ a4 B1 a洋蔥一個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb( V; v& ]* |( b8 |+ J3 D4 V
蒜頭三粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @9 P: Q4 J9 `
意粉半包
* L1 L" r# p0 |; d4 i2 g! A幼鹽半茶匙
$ |7 c- A% `) E7 G黑椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M' [: q" m8 R# T7 A) F
紹興酒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- V7 _2 Y2 t- `! F; f$ \) o0 V
青蔥一條
# s( l" y- z( I/ a公仔箱論壇蠔油一湯匙
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【做法】 E5 S0 z3 {) D0 m; ?
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
* g$ ^& F9 @( i; M(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb# f- x; z3 n) W, S+ h8 l
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 " D. C0 {5 y2 c3 V* u- [
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇2 l+ U. A0 n+ U
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。5.39.217.773 r; a7 O9 H: a* H. |
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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