[中式食譜] 藕片炒雞柳

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紅椒半隻
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蓮藕1節 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K. Y0 ?9 H- i! x8 W# X6 t, n0 U
2 1/2茶匙豉油 tvb now,tvbnow,bttvb  y3 O( I# w7 z) O6 h  }7 `" P
1茶匙生粉5.39.217.77* A' s2 M/ N5 @4 `
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# u9 _1 l+ Y6 S4 Z7 h1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
! m+ |4 u; a; [: l$ v" u) h$ m# X公仔箱論壇2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 5.39.217.777 c- C4 g5 v% ~$ W: b" g
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。