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[中式食譜] 藕片炒雞柳

雞柳半磅 $ k4 m" I7 S% i
紅椒半隻
! Q# T" a/ n/ o- I青椒半隻
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, i4 B: z2 p& r5.39.217.772 1/2茶匙豉油 tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 \) k3 ]7 Y1 V" B
1茶匙生粉
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  L( `5 ^9 Q$ h! ^$ n, d- Q2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段,備用。  公仔箱論壇' l) N; m6 n. [7 m
2. 為免蓮藕切片後變黑,可將之放進凍水內,備用。 5.39.217.773 s5 O* Z1 N% O& [
3. 用橄欖油起油鑊,將雞柳炒至半熟時,可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。
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