[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
4 C& E5 x6 }" A9 jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒半隻
& i! f3 h1 C+ Y( [$ n/ y% Z- M青椒半隻
  e; K2 ?) K$ k# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕1節
  }1 @# ^( E- ?8 a- H8 @2 1/2茶匙豉油 ' ^% Y" J2 |" y. e5 Z6 h
1茶匙生粉. s* |: a8 c$ l5 u

  w; l6 l: ~- u6 m
; \% x0 e- I  ]! j  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S4 W5 f0 v( [1 R/ Q* g. ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 ?; S+ S6 p2 d  g
1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
8 {' ^; \" {( n, j3 z3 z* Z$ e: e2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
- U+ k" s7 a+ k7 B, d  ctvb now,tvbnow,bttvb3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。