[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅 tvb now,tvbnow,bttvb# X$ ]; M" J/ Q# J3 [, C
紅椒半隻 tvb now,tvbnow,bttvb  q9 X  s! J! g& ?5 u8 N3 G
青椒半隻 tvb now,tvbnow,bttvb. P( I- L2 K7 c0 L* v
蓮藕1節
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
2 Y7 a: l5 @& q( ^& x$ o- wtvb now,tvbnow,bttvb2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 % w0 m1 m* i+ A$ ~# I
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。