[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 ^5 s5 ~2 P& L4 Q- d
紅椒半隻   `" b' O% d) k  j" H$ ?
青椒半隻 公仔箱論壇0 g: g7 m; R: _5 c; |* y; ]5 ?
蓮藕1節
& b- K! r: q6 N5 b' atvb now,tvbnow,bttvb2 1/2茶匙豉油
( p- d% |3 r" E8 r* |tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙生粉
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* r& N4 B' |; i
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
" A$ k2 Z( A9 y3 Y7 W3 m+ z) [% m5.39.217.773. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。