材料
, D/ s9 _6 t* t0 f. n8 o o& u5.39.217.77紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克9 d5 J; [/ l; O/ F o; f
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做法5.39.217.77% e$ b* y# y v" I4 M; s7 H, ?
1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。5.39.217.77: V( N, w! a$ B) \8 D6 j
1 B9 Z/ W0 F* L, ^0 u& E' j6 P公仔箱論壇2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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