材料% Q$ G, _9 q' F9 w' A) S
紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
1 I, q: u5 a% f" w0 a5.39.217.77# s7 w7 @6 C9 V! m
' ?4 v& q+ [: o1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇) \# \2 y' \) N q0 S" o
1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。8 V Q/ m! s; X# l% i
" ~ p; i" ?3 U* k& e. D, f8 h2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。+ q- V* n+ n% ?/ y3 r
! H! j5 c% e% [' Z6 F
, z/ r- H' u2 a' S+ A+ y |
發表於 2012-1-17 06:52 AM
| 
發表於 2012-1-17 07:39 AM
|