材料
. G& K+ b3 G# d" v) A" g紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克公仔箱論壇* M( ?4 ^. d" P7 O8 e
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+ X/ J$ y0 X3 {) I* |! A5.39.217.77做法
! l( a9 R: ]$ E$ W/ W( A1 C {3 Itvb now,tvbnow,bttvb1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。
& F8 k/ F! p) e# o5.39.217.77公仔箱論壇- _# d8 J5 {9 p/ }+ T
2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。( Q. D& j! Z% r7 u
D H0 ~/ H$ \tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; [: T2 x% e" i0 k
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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