材料6 ~& N( X5 ]) ?2 q1 h6 B$ f; p
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克
5 i& I$ T3 B& t- u$ N: \7 Z# ? K$ x) W) L$ G( o" O- w
) u; ^3 j7 G- I4 X( ^- A5 L5.39.217.77做法
) U+ q8 u+ l+ A6 {1 G3 p" b0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。5.39.217.77( f' I, |; a0 B2 n) S5 J: d4 u
: U8 S8 [9 \; ]tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。
: L/ ^( K3 U, ~6 t. Y. v, \8 k5.39.217.77
$ O, s; P- _: j0 U" W3 I% i: E7 |公仔箱論壇3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。! h H! s) u# X B
$ I3 b" C6 e& K4 k/ r# `* p8 U4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb) z) a% o' |+ c( n- ]$ L7 _8 J
|
發表於 2012-1-17 06:51 AM
| 