材料! ?/ M- I( y, g5 w5 c% M6 ^
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c% N1 d0 }; O1 C; v9 j8 `
# M3 W* v+ I9 M; u, ]. y& Z9 y7 o
6 w0 U6 i+ S W0 o2 i/ [" E5.39.217.77做法
5 X4 I. ~$ U" w3 f0 {0 t1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h o% T. ?9 [; P0 A
& Q. z E! S% t c5 f% c* m/ a6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。
: ` H3 H% z8 W% O* N$ D& \5.39.217.77 m. \% m6 C6 P
3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [9 ~5 D0 h. d# L
公仔箱論壇$ D, ?0 z9 o/ v0 z' b; i x
4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
( i0 ^" z) S0 x- b0 F |
發表於 2012-1-17 06:51 AM
| 