材料
" w7 t, d/ L( A% z- m' w! Z& x5.39.217.77雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: M% _( O* l. S
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, `7 W9 F8 m6 S1 c" ~5 w; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 y4 m; n: A! J9 o v
1.魚膠片浸軟，擠乾水份。公仔箱論壇* L1 p- c+ X/ ` Y- r- A( I% l
- b# q! _5 {- m; \: G o公仔箱論壇2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。- K ?7 W+ E! t r( B
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4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
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5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。1 g7 g, L2 m2 V( i+ U
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發表於 2012-1-17 06:50 AM
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