材料
' }# A& r; Y! z4 G5.39.217.77黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量' x9 s3 [( W# v
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 B% P/ I2 y* @. ^4 G) {
食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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6 r, I* Z. T3 ]4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H2 x8 p( a# H/ ^
做法2 n- K1 _9 S: P2 ?* u4 J
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。* R4 Z, h, J1 ]! z+ O$ q4 D) h
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。
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7 G) b$ ]) j- v' X5.39.217.773.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _$ V0 J2 ^3 D
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貼士
2 U, |2 v7 U# \* f公仔箱論壇這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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