材料9 j. w# x( L! @7 T4 d' D
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
( g {1 X# l) t1 |公仔箱論壇/ W+ u1 i% M8 g t
裝飾公仔箱論壇$ y4 ^7 z, L/ Y) W6 Z2 d
食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒5.39.217.77( z/ e- t7 K3 u$ N6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! y, ~( C) k1 n/ S
tvb now,tvbnow,bttvb* J+ o* J- F4 Y6 o
做法
. E" ^' a! c) z: \) o, A1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。
) e: t0 R/ ^! stvb now,tvbnow,bttvb# V4 `2 b3 `6 U+ V
2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。$ V) t6 V# B' \' e2 M3 R( \/ f$ A
& j* C0 J+ R2 T7 y0 b3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
5 M$ e3 Q% z8 t1 Z- f0 S, A公仔箱論壇公仔箱論壇! C s) h3 j5 F/ q1 N
公仔箱論壇8 X/ s/ c$ b0 z
貼士
/ T+ O% y: V. }' p P/ M: \5 Q' R公仔箱論壇這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。5.39.217.778 w# \* h2 j4 J* Y' z( T4 Q/ l, i
|
發表於 2012-1-17 06:49 AM
| 