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[甜品] 金果滿堂(金粉黑糖糕)

材料
; N. d! x; i' j' ]1 g! d- l$ b) g5 @黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量5.39.217.776 ]( B6 G& ]0 ?  G+ g: N
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裝飾
/ T; l) w/ c/ D4 b# G( _5.39.217.77食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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( ?& X/ w1 |1 q) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 p5 |$ A+ }# |7 @6 @0 b' y4 }6 ^
做法5.39.217.77) V7 g+ ?$ @+ Y: S8 K! {4 d) i! e
1.煲滾水,下黑糖煮溶,下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉,以細火拌煮 5分鐘,熄火。
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2.倒入模具中,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模。5.39.217.77# J% }2 A5 m* o, [
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子,完成。公仔箱論壇* y; }0 }- W6 k" u
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這個糕點適宜用形狀簡單的模具,否則難以脫模。
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