材料
# U3 |1 k% z- `0 e紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克6 v5 i$ ]1 \2 [ H, x+ L$ {! i
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做法
) k6 {: z5 W7 I4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
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5 U8 b) |+ g! g- f9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
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. m0 n! ?% O5 w* f2 n3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A9 k9 C2 c' ^6 ?3 C* N
可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。/ C1 M: h! k4 M- ?- s1 N& X
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發表於 2012-1-16 07:07 PM
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