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[中式食譜] 味噌醬烤鱈魚


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【材  料】
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鱈魚片 2片tvb now,tvbnow,bttvb6 c% ?) P8 I! @/ s0 F) R& X  `& D
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檸檬 2瓣5.39.217.77" ~6 O- n, l/ m$ W

% j! r8 `1 |: s& v% }公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, \+ w1 R2 ^; K' u" f' J; I8 z8 k
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味醂 2大匙
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% }& W2 o4 H0 y/ o3 l, j白味噌 1/2大匙; f, U, u4 [: T

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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' \" b6 x! _3 \7 `9 }* Q" u1 o+ B
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1.將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。
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9 b! ^# j! B( K2.烤盤舖上鋁箔紙,並在表面上塗上少許沙拉油,放上作法1的鱈魚片。
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3.烤箱預熱至150℃,放入作法2的鱈魚,以上火150℃/下火150℃烤約10分鐘至熟。/ R1 a+ R( k! t; F
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4.取出撒上適量的七味粉即可。5.39.217.77. M- }; b# f9 Z; o$ r4 ]5 `+ {
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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