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[中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉

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$ T, X- |, V- J1 I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T# c' r5 Q# }( l
【材  料】
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1 n2 O/ K! u- Y, D. Q6 r5.39.217.77三角油豆腐 6個5.39.217.773 L% c8 K- k: O# v5 Z
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豬絞肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u6 U5 i( z2 X9 u9 P$ {% W- l( X9 X  \

0 s9 l( w  `- x& E; D8 C/ g0 [. k: A5.39.217.77青豆仁 5公克
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8 a# R  d. m. y3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒 5公克
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紅甜椒丁 5公克
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* w6 Y& w+ z) H6 }! Q4 F& Z! d# ~1 q1 D柴魚片 適量
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( u. Q( t) `7 y6 j/ c# R. b- O. [8 P公仔箱論壇【調 味 料】
" @) P% G' E5 N: d! Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b+ c/ K" u1 s6 R- B9 b/ G
醬油 1大匙+ C. V( Y3 g" }/ ^3 n% b& K
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雞粉 1/2小匙
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2 B- ~# g4 ~/ k" H5.39.217.771/2小匙
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300㏄
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2 s7 t1 B& t0 G! ]1 v( m! g【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb, y" l8 \- ~: j! H

4 x( y. h$ N/ V' ?# U( |2 F 1/2小匙+ U, W$ U/ H2 M0 x
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香油 1小匙
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/ v, _! Z7 u9 O3 M2 I# T  h5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 H7 q& _' E

2 k4 b& {. }1 K; b  P/ a% O1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。
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2.油豆腐剪開一個開口,塞入作法1的絞肉。
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: h6 ?* i/ d/ s  G0 K3.將作法2的油豆腐放入鍋中,加入所有調味料燒至入味。
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% r8 z# M3 t  A! u# C6 {2 |5.39.217.774.起鍋撒上柴魚片即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 V; u5 _6 l$ z3 w& C( q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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