[中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉

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. i0 W1 I) g% A* [1 @" ]/ M公仔箱論壇【材　 料】
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三角油豆腐 6個! u9 e; Y7 A6 r: x5 N+ P

; d& B, b4 O$ W; P% `豬絞肉 50公克
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青豆仁 5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 o% G# D" w0 ]  M0 _0 T# }

8 ^# @+ I0 c& W9 N& O+ r5 T8 x5.39.217.77玉米粒 5公克
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! ~* g$ V* B7 W公仔箱論壇紅甜椒丁 5公克
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/ L4 i4 O/ c, E/ V: wtvb now,tvbnow,bttvb柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 e% v+ g* v3 @3 Y$ a$ |
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【調 味 料】
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0 p6 h' [3 j- _) q+ F' x5.39.217.77醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u7 w- q' S6 o& J: j
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雞粉 1/2小匙5.39.217.776 n$ `/ u$ c9 {" l* V% u2 }  m
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糖1/2小匙: L% a! Q! I! {$ ?% C
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水 300㏄
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0 D5 q, u% K4 P8 O- ^: [tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
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鹽 1/2小匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^/ e5 r' C8 t! O8 l
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ ~, Z. i3 c5 C! e' X
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1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。
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2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。tvb now,tvbnow,bttvb! ^9 b. f0 `2 `: X' c  K+ l
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3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" S- _% N$ E' g+ u  C
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4.起鍋撒上柴魚片即可。
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