[中式食譜] 燒滷雞塊

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5 c" y% r/ X5 W- J0 h公仔箱論壇【材　 料】
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雞腿 1支
4 v% m3 ]2 }/ O6 o& `+ Atvb now,tvbnow,bttvb
  q- P# T9 ]1 k9 @tvb now,tvbnow,bttvb紅籮蔔 1/2條
: X8 G3 R/ B" B4 q* B" o( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w, ?/ p* R, ^) @鮮香菇 4朵
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燒滷滷汁 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 X/ ]/ [/ K, D- V* ^- {% X4 z% W+ o
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裝飾材料：
" w2 X) Z" t3 O7 h; X. O7 c碗豆莢 適量
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【做　 法】# E3 M4 r4 U* p# n

! g1 z2 C: \' F6 b, P8 u# L/ A5.39.217.771.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
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7 x3 X8 D% }8 g% Q  r: J. ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。
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. ]9 [% n, c* f+ Y: T6 o! [; [# t$ R3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
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