[中式食譜] 燒滷雞塊

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【材　 料】
9 M  U: f  v6 B) E5 ^! ^4 D4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 j' Y4 w0 U" ~4 y
雞腿 1支5.39.217.77. N3 L- B8 [: o) {8 ~

4 A  S* {4 W5 ]3 e3 W6 vtvb now,tvbnow,bttvb紅籮蔔 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb% E4 e. z! }4 d6 o% z5 g

3 m; N3 |( k2 U% `" u6 f, `+ H公仔箱論壇鮮香菇 4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 m! g# S, a

" m5 }" b: h3 g  D& _( T0 C3 q' _tvb now,tvbnow,bttvb燒滷滷汁 300㏄
; T3 c! ?% F7 S" f% ~- f5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 A* r) @: H2 z; @
裝飾材料：
* l" K5 F! X: v3 L8 ]3 O5.39.217.77碗豆莢 適量  |4 V  T+ t) o$ S# M
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【做　 法】5.39.217.77( z7 C  n0 B! C0 f2 L0 e; e( S
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。5.39.217.776 B, I+ {0 L' d. S# G5 j  q

" H$ M0 [/ t% v9 I* L2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。5.39.217.77* d2 `: V0 ?$ j

( Z2 \# R$ p5 f7 q6 @" ?5.39.217.773續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。7 i7 d; t7 X, R0 U7 `