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[中式食譜] 茶香滷肉

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0 ?4 @$ [% {0 M$ v' c  Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇+ n5 {: E  B- n1 @. Q5 z4 H- G

2 p0 X+ F* Q! f2 Ztvb now,tvbnow,bttvb五花肉600公克
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青蔥 2支
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" _& t" L! h+ x2 ^- a/ n8 Z' I; @$ f$ atvb now,tvbnow,bttvb 1塊
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$ ^" y4 ^* \% ~; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1支
9 N2 u* M/ a% L3 T0 V2 t8 Z5.39.217.77公仔箱論壇0 q0 ^5 V. r6 m$ f
茶葉 5公克
, Z/ d4 U- ^7 B' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. D! v, Q- j: H  @3 `* v8 e; _
500㏄tvb now,tvbnow,bttvb' Q9 ?$ B3 y4 m; _& ~3 c1 `
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燙好的綠花椰菜 適量' R3 B( B5 Z% e( }/ g7 c
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【調 味 料】
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醬油100cc
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冰糖 30公克
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6 ?/ p& K& r" T$ I$ S0 G2 b* Otvb now,tvbnow,bttvb米酒 30㏄
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) H! z; F* ?( y* Y八角 2顆公仔箱論壇3 a2 c9 f1 |! |' r9 w

6 V( K$ U$ F1 C8 B; p! \% Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# `! o. Q9 {( i3 f* l. J) g

! O! m  K2 t0 J3 v8 z; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉洗淨切大片狀,放入滾水中燙至外觀變白後,取出沖水後,略搓洗乾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- M# `1 V+ ^
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2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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3.青蔥洗淨瀝乾切段;薑洗淨瀝乾切片。
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4.取深鍋,放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後,將作法2的五花肉片放入滷汁中,煮至再次沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L" \" n7 t2 V$ F" O

4 }' \, l3 S' u5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘,再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。公仔箱論壇/ R& g$ h4 M3 k" m) W
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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