[中式食譜] 魚香豆腐

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; r! r* j2 B) D6 O% n0 `【材　 料】
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1 R! f9 z4 O. S- I8 c% ?' w2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 1塊tvb now,tvbnow,bttvb7 ~+ O: j8 N+ U4 ?( g0 U
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豬絞肉 10公克tvb now,tvbnow,bttvb( H/ i0 |, H# k2 B/ \! z' D' L" h" k( Q

4 p! X" Q6 p: O3 j. u7 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆. ^  s/ B- q8 w" E
5.39.217.77( `' h* Y! z! K' g$ @
蔥 1支
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太白粉水1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 M4 C, G4 B# }5 j$ M6 G' r) g! e

# W  d" e4 x( j2 e2 y( G【調 味 料】: Q, R: @/ N4 R" J1 B
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辣豆瓣醬1大匙
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8 a2 n$ d4 k/ M) B, rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙' T( H( L- G( q) S- ^, `$ h
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雞粉 1/2小匙
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" X5 \7 g+ @6 k/ x1 m+ E- ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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水 300㏄5.39.217.773 w5 @  @$ J) ~4 e* v) b1 |
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【做　 法】5.39.217.772 _- d) k# V5 S' ~

2 m; o+ b* j/ v! v/ M6 k1 r2 S5.39.217.771.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 E( E( @, J; |& A
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。
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( W, W9 x! @% a0 ctvb now,tvbnow,bttvb3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味公仔箱論壇; ~6 X5 X9 Y) g6 r) c* j3 |

; K, k9 M+ v5 @- |0 ]/ T4.撒上作法1的蔥末即可。公仔箱論壇  _- g" T) P% L! Z