[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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  `( m# i! f; M+ htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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) w7 ~2 M" B& }' T鯛魚片 2片
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鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~* ~, c. C; e2 j9 u$ Y9 H6 B2 V
5.39.217.77) P; P0 Z8 M# J" U4 |  c! n- t
薑 5公克
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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香油 1小匙公仔箱論壇# p- F/ D/ O, G

) J7 k  y: j9 G* N- _9 j( O公仔箱論壇糖 1小匙5.39.217.77( ]9 `- V/ ?' C  `9 @

" z3 m* N" f. @$ t5 b# f7 E  U! S8 ]5.39.217.77米酒 1大匙- I; Z* L4 o% D. c9 K6 V* X' }
5.39.217.777 F' X5 {4 |9 v0 D5 J7 }
白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f/ `$ ^) m; c2 u" [) H
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【做　 法】
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: q. A. _4 \! f4 x( J* a公仔箱論壇1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb3 i  V1 N# @( E, @

$ S) K! ?1 L8 x8 w2 P9 \$ r2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。- v) r% l: }3 R$ t5 s- H$ M. c7 T8 p, v

1 {( Z0 ?3 J- C: z4 g* ]3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。5.39.217.778 j4 K  k5 z2 u