 : w9 j, C9 c& |' p# T: H/ z" C# U1 C
( u' M. G4 w; P) \" X( C8 X
【材 料】
( S E/ q- ^+ _6 F- G( q ( w( u2 N+ D1 J1 _
黃魚 1尾
- M X Y# x0 Z" x
. ~+ I$ E3 ^5 g# G: V7 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" D ^2 ~+ D) T8 }5 I# C- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A: K, x8 U2 q& D c4 H C9 r. E+ J- P
蒜片 3粒公仔箱論壇3 e# F2 m6 Q; Z" f1 s6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( C4 S9 g3 W, ^
薑片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ ?$ T) Z5 V$ p$ j2 Q# A- ^' L7 U
! C+ k- m. e" W5 Y5.39.217.77青蔥段 2支% G6 N5 G" @- {. ]2 X! W& s
; l) A# ~6 w7 ?9 U8 J8 ttvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄塊 2顆
8 z) F4 S5 X/ R4 R公仔箱論壇9 G. t! ?7 w3 l
麵粉 3大匙
& r' F2 k6 q) r; q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb }/ ?& y3 [9 f# F5 k) ^
【調 味 料】公仔箱論壇, R0 ]* C5 o+ D( F* t! n: {( H/ F
! s! u4 w9 v" x- e; _" wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
+ c+ U' k& D* ~& j3 k7 V5 Ytvb now,tvbnow,bttvb- a9 d$ r6 z. _5 v( P
蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- I5 {; x: o! `! u& H1 k
5.39.217.77! A0 G' e. C7 O
雞粉 1小匙5 ?! L- D& Q( U7 ]$ l* j
, s* v3 y( h/ _( I7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
* Q) g) l j& ~% I. jtvb now,tvbnow,bttvb
8 i- M" u3 [0 m1 R" b鹽巴 適量
1 [1 t+ k6 [2 c7 l- L$ j9 Q
& _4 g5 f! Z) Y7 o$ B公仔箱論壇香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~( L: g U& D, w- [2 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b( [8 E9 h$ s( D* ?
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }( S7 I8 K) h
6 \, b# { P3 X% |( T1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
& |$ e: p6 n8 b/ c5.39.217.772.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。公仔箱論壇; j" T6 j$ a7 C
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
' H2 L7 w+ \& b3 Q2 c5 j. _$ @ ~ |
發表於 2012-1-14 05:01 PM
| 