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$ z: c4 y' M4 o4 e" u1 S7 E【材 料】
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) j$ E2 Y6 _$ {- }- x: a; z2 B5 q5.39.217.77黃魚 1尾5.39.217.774 k0 \& z) W1 ~- u
 5.39.217.77, U7 T$ H$ R% o( Z+ d3 C
洋蔥絲 1/2顆
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蒜片 3粒tvb now,tvbnow,bttvb6 ^4 q" S& e% E3 @4 `
9 F; J, t3 G# F9 B) D \; ?( F1 K5.39.217.77薑片 10公克
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$ H: P5 t4 r5 \$ b青蔥段 2支
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大蕃茄塊 2顆& F& N( j% v t- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 ^: ~4 z3 e7 l+ \4 a" ^$ e, x; \
麵粉 3大匙
: j& ]. Y( v& U4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( E" l$ s$ X& J( i8 G1 Y
【調 味 料】
- o# \- U' T' X# L( n% ]& t. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c5 ]6 i" i* a/ K( k; X
蕃茄醬 1大匙
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蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d. _) Z- I& x* w
) s- f7 p' [3 ]" b. Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D3 E* e: H7 W2 |) o2 G p
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白胡椒粉 適量
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2 V. i2 P) [7 P0 g0 F% ttvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 適量
" d/ t u! j- ~; m3 I2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e# G( F$ F6 L4 c! v& Y8 x香油 1小匙5.39.217.777 H! S" v. i& j) U( Y) d
公仔箱論壇. s6 v. r- m& D' A1 m M
【做 法】2 c7 c: r% N1 w
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
+ l* R: `5 i: K, c7 c" z( M* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
4 m6 h) O7 }: z4 j& m% btvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。7 y2 W E& v2 S2 K; I
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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