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' y. n, T6 j E7 Y* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G5 @1 n" L1 F$ m1 w
% s/ a: i3 E; \2 e2 Q黃魚 1尾
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* O$ K/ h) g6 F8 x, f5.39.217.77洋蔥絲 1/2顆0 F4 F) c( ~* p9 g, |% A
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蒜片 3粒5.39.217.77: ]9 S/ @: Y4 p) \4 s5 W
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薑片 10公克0 Y. X0 R: x4 I8 l) s
) x, J! @) y% Y( w h5.39.217.77青蔥段 2支
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, k. u/ {1 u' o, P( y5.39.217.77大蕃茄塊 2顆
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, [$ o# S d/ w4 v+ i9 m" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 3大匙
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' X( v5 m- _% l/ S: J3 ?) `. N公仔箱論壇【調 味 料】
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U0 m5 [1 y( _5.39.217.77蕃茄醬 1大匙
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蠔油 1大匙
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$ a: a$ z% w" b0 s4 ^- N6 {( m雞粉 1小匙
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |) w+ u$ h0 r @
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鹽巴 適量tvb now,tvbnow,bttvb# Z& n) j. k6 Q" ]0 b2 J3 Q
' z( [2 ^& ]" x" z. x3 ltvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。) k) |" C* }/ s( _
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.773 M X* N2 P' r7 f
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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