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【材 料】5.39.217.77+ ^2 e2 Y: x7 R
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黃魚 1尾
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洋蔥絲 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 _" W$ y/ L7 ~8 I
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蒜片 3粒
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* V) c3 u) d5 B) j3 i2 |, ?! d7 e大蕃茄塊 2顆公仔箱論壇' B+ \5 u& J; Y, y7 B( Y

0 P7 G9 r' ]# A2 g+ @. h2 \麵粉 3大匙% ?; f- Y/ u, S9 e6 ~2 o- k

^, n9 |& }: i! h5 X0 u* C$ r- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙
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|' X6 @0 T& z1 p$ d8 J% p公仔箱論壇蠔油 1大匙
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雞粉 1小匙. p& p) F( |; B- C
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白胡椒粉 適量
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' O$ Q& W; ^2 G# f" q鹽巴 適量5.39.217.77! I: H5 M3 W# h) `3 e7 g
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香油 1小匙
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【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
7 ~; e! T3 F$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.77+ _1 Z- h( H9 Q$ ]8 Q* s0 s
3.起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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