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[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚


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/ [$ {, X7 _% p7 H2 a【材  料】5.39.217.770 l" i7 Q' h8 E$ _! V6 v+ X

, E9 l+ w- [0 z! c3 {# c黃魚 1尾
3 e4 Y% M: O1 T2 J4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V  C! ^2 T) k# f# Y+ B( E9 g5.39.217.77洋蔥絲 1/2顆
, z5 Q) \1 A  t7 Y; g5 ftvb now,tvbnow,bttvb
/ N% P7 V+ k, @  z; g9 e公仔箱論壇蒜片 3粒
: j  k; F& Y- g公仔箱論壇* D$ K' ^" `7 R. j* F$ z
薑片 10公克
$ h) ?1 k0 e7 k& i$ C- x9 T! l8 F" ~: y: L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! u1 {( e1 k) r: w2 |  E  l+ S
青蔥段 2支tvb now,tvbnow,bttvb" ~( U, m3 Q( ]" W; v
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大蕃茄塊 2顆tvb now,tvbnow,bttvb; r$ W  A$ p, Z: V% D( ^

& P" r4 }; w4 i, u3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 3大匙5.39.217.770 G# G1 w% O  W  D1 \" [$ h4 s
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【調 味 料】
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: r& n* G7 ~! u6 E蕃茄醬 1大匙
: S, y" \) C- Z! A公仔箱論壇0 N0 ?* t, D3 m+ l" e- Q6 e5 p
蠔油 1大匙
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! X& P. m; j$ O7 E, O公仔箱論壇雞粉 1小匙7 q  u- p+ n( Y$ ~! K+ H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i! U: l/ D% z( R( {: y/ c
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb, F9 i2 c6 I" R5 }

! w+ t/ L. @( H6 c$ m  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 a+ W  z. R; @  G
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |; B" M& @+ x0 r# t

' A2 ~5 ^7 k3 j; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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* j" ~" B4 q$ O" U9 z$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。& ~: {9 Y& B' Q4 @
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。! _9 r( t1 b: A( N5 \
3.起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。) R# k* t: X/ @/ h3 u4 K/ v- |/ u8 N
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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