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- {; }. |4 ?; O, {$ p1 ~( i5.39.217.77【材 料】
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黃魚 1尾% R6 y# Q+ U3 e; @' p
0 Y1 c( p8 ^6 o! b! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" V9 P# b8 C6 X- j3 D j; [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 w2 l; _& \( }
蒜片 3粒5.39.217.77 d! p" Z- z8 I/ F# u
5 _2 I+ o. k4 M5.39.217.77薑片 10公克
4 F$ w7 B' P1 J4 u# D5 T* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T: c! v4 i$ S4 k公仔箱論壇青蔥段 2支
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" l; B) R4 J/ n9 Z! ?' j/ g5 s大蕃茄塊 2顆
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+ B# A- Z8 ~, C5 R3 I公仔箱論壇麵粉 3大匙
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- I9 M4 B- Y# M, t; f公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇3 U9 [$ I+ B# Y1 x7 c
* X) z8 M+ q+ L z) X- r/ @+ P& Z& o: R1 E蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇; Y0 [3 C7 A7 G6 s1 c' Q
6 k4 w+ c" d+ W. y" V+ y5.39.217.77蠔油 1大匙
9 k" I( N* U$ |# F- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w3 | l4 U2 k雞粉 1小匙
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白胡椒粉 適量
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5 S. K: O$ f2 o: N4 itvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 適量
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- e/ z! }6 } x! e& v5.39.217.77香油 1小匙5.39.217.77" C! ^3 n! A; }& ^! D# o7 _, [- K
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 B; z; b' a2 o9 h" n
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。* X) [" l% m8 o
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 c* h% a2 v+ D+ {
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。公仔箱論壇' c- Y( w( Z/ x+ Q. |- ?
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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