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6 {( G0 u$ `9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚 1尾
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洋蔥絲 1/2顆5.39.217.770 d: ^8 T$ G& D
8 H h$ z8 V4 ?5 ]) S( `1 j公仔箱論壇蒜片 3粒
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薑片 10公克
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青蔥段 2支6 d" {! _4 Z+ `% _; W7 I
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大蕃茄塊 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b8 g; i! D( I
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麵粉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb ~) F! F( b* w' ?
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 W2 a! g4 q1 g" p- w
6 T* p O! v5 t* B; U蕃茄醬 1大匙
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蠔油 1大匙
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F/ k# Y. A& Y9 p2 M) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙5.39.217.77" T/ `% P4 w* V2 Z4 t" e( S
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香油 1小匙
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1 H: l! a# v+ O/ ~( \9 K【做 法】公仔箱論壇" F3 [2 q" X8 ?4 m( ?& e, S1 A
6 ?# a8 d0 i8 }# J5.39.217.771.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
- E6 l2 Z" d. D4 v* P% b, P! m9 O2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.770 W2 t; V( Y2 A
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。7 u5 H7 V. p6 k# M2 q/ d
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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