[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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【材　 料】
8 i5 O4 Z, O' N4 l6 Y- J2 N9 \5.39.217.77公仔箱論壇. S* G+ ]# U( E) N3 E
海瓜子 350公克tvb now,tvbnow,bttvb5 b. }* ~# `6 S# q2 b, ^
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絲瓜 1/2條
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蒜頭 2粒
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0 C0 |3 i& i8 {; S5 @* L* U公仔箱論壇薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S% C. X+ _8 S, M1 [

2 l) _/ g5 T" u: O: I# s. c青蔥 2支
* t( g- _! ~8 }' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [4 \: I) z5 T2 `! ~. P8 r
九層塔 2支
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【調 味 料】
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' j& I5 h) B0 X- t% n( V. K) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
% M. Z4 U  _' E) W! J. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" S2 {+ n: \) G9 {
香油 1小匙7 z" R% F& u9 S
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雞粉 1小匙公仔箱論壇" N9 P& q- T) w& a) S& v

. S, U( e+ }, ?5.39.217.77白胡椒粉 1小匙
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【做　 法】) i  o! g4 F7 C1 Q( V- P$ G: A. ^7 c  u

3 j, W" R$ D5 V$ i/ F) j: k. D5.39.217.771.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H4 h( v; F5 V- }! Z% k, e3 h& B1 ?
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。