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【材 料】
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海瓜子 350公克8 _2 ~* X0 C6 g9 T, Q) E
6 j: |3 T+ @7 ftvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 1/2條
0 N) L6 A: x& D% s$ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- g0 Q% h4 Q# m- R: i5 Z' x0 _
蒜頭 2粒
9 j' Y( r. D# h: |3 f+ \, q, b( c% _公仔箱論壇, D5 K) H9 Q/ `" m/ ~1 l/ ~
薑 5公克
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$ w4 a% D) P) G! P- d) G: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支
) ^4 I/ L5 [8 T* G( @# Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 [3 s8 r" B: d8 O# ?& \; o
九層塔 2支
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[% ]) C; D3 E+ Y【調 味 料】公仔箱論壇( x h! z" N' B& M1 h# n/ K
& f) ~6 ^6 p6 f0 d% c3 b8 J公仔箱論壇蠔油 1大匙
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香油 1小匙
! r! o1 |! u& }3 S5 }* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @# X1 w" ?- {4 U7 t4 e- O& e公仔箱論壇雞粉 1小匙
$ w. S' ~& a* j% k: J0 T) q$ m5.39.217.775 s' M0 w l; O$ F: K- N
白胡椒粉 1小匙
8 S ]4 ?5 E) B% o% m; ?% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P8 o4 d8 v& ]: L8 W公仔箱論壇【做 法】: W5 z; v- G' ]4 O$ o
6 L" R$ U, W, M: Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。. C* I4 ], p# J" Y0 z& P9 R- a
, L) ^8 [ O- _9 W8 K2 e公仔箱論壇2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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) d7 A( C6 J/ c( ~! A Z: i3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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