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鹽 1/2茶匙
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& @6 R, ?6 I! J; F9 d, }$ x# o) a雞粉 1/4茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 _& l/ ~! i e, U* b$ f
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1.蔥切段；薑切片，備用。
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2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
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2 a6 S6 u8 n4 U- a KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
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1 o' P" l. {4 h# A+ I. V7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。5.39.217.77( r' c+ n0 h/ E/ n. I# m
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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