% }' Q! s7 ?3 J& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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五花腩排 250公克
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9 g5 p* U5 I3 X去皮芋頭 1/2顆5.39.217.772 v6 C- x9 s2 p6 i8 T9 i+ ?5 T: {6 R
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蔥段 1根
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# N+ Z$ \0 @( o0 @; V9 ^6 F8 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙
1 h9 G4 M/ z, Z% G8 I公仔箱論壇5.39.217.77/ X( s0 ^' `1 `
【調 味 料】
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' g7 E% m2 P+ T$ q# ^5.39.217.77A.水300㏄tvb now,tvbnow,bttvb& b% K( @2 m- p5 W$ s
公仔箱論壇' g( @% m2 b1 ~$ j0 h" @5 k& d( T
紹興酒 1大匙
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( M- D3 U, ^3 e+ q* I& Z3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鮮奶 3大匙
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鹽 1/2茶匙5.39.217.771 C! o1 ]6 Z* ~& I
/ x0 C$ c, ^( ? o9 X' `4 T5 J雞粉 1/4茶匙8 h% g, h8 b( _$ x: C6 O- j
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【做 法】公仔箱論壇& s9 r) Z) u: ]: i" e2 V
6 q8 \% X- h" Xtvb now,tvbnow,bttvb1.蔥切段；薑切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 X" {7 e$ p' K, q7 o3 d
5.39.217.77$ f( c) b! q% v* ~, l5 e
2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
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$ k, o# \$ L( t: f6 g5.39.217.773.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; ]2 `. p$ U
& v8 L6 q, w9 c* J7 _5 h) e公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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