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【材 料】
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c/ V5 f# |. ^* _* D6 Z& L* u2 \+ R5.39.217.77五花腩排 250公克公仔箱論壇! V6 p3 a+ i, E: \0 o
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去皮芋頭 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* R. n! T5 @* S. D
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蔥段 1根公仔箱論壇3 K8 P" c" ?/ r) w0 P
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太白粉 1茶匙
+ c3 r! N( u/ k' ^, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h* g8 M" Z5 X5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% i; b, Y5 g; B7 v) F% l+ a
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A.水300㏄tvb now,tvbnow,bttvb U/ A2 ~9 p$ W( [, b7 k- A
) \! u4 y' p D0 N$ ]3 }$ W0 m( O紹興酒 1大匙
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( O u& z0 `# i" TB.鮮奶 3大匙
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$ i/ V$ o* i: D, v4 `) Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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- `% h+ v& s7 t6 q% S2 F) {4 y雞粉 1/4茶匙3 n" F7 a. h# a) _2 S* i/ x
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【做 法】公仔箱論壇* J& m# G. g# g. G# x0 v; o
4 F" V7 y' j+ [: h+ y! e* N公仔箱論壇1.蔥切段；薑切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 {- G+ _$ ~1 w, }9 ]
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2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
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3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E8 ]* ?: o' `1 @/ R+ V4 H
* q/ t: f7 c. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: B. L6 Y- ] ~" @
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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