燒開水不是一件小事
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! W( H' P* C& }" C: H1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。5.39.217.774 ~/ w/ X7 D! W. j* d
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但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，! P6 D0 _+ K! S( W8 h) z h3 `
$ W+ `# d( q/ F, D' }6 q4 ~3 y在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，
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燒開後兩到三分鐘後再關火。
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3 M# _2 c @4 a' Q O/ }tvb now,tvbnow,bttvb3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。公仔箱論壇' k7 ?% f' B# S: E
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清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。* c7 v, t3 i! O
5 b0 C5 r6 A# o3 w5 D4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。
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, X) O% M F+ i9 F( B) Q e5.39.217.774. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。公仔箱論壇$ S5 c( O; f n4 O
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水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2007-11-1 08:58 PM
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