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[中式食譜] 肉湯煮蘿蔔

材料公仔箱論壇4 j/ o9 o: {- v) l: _4 S. v
白蘿蔔 1磅、豬肉清湯 500毫升、鹽 1/4茶匙、老抽少許
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7 }2 v5 |: Q0 \. |5.39.217.77做法
7 l5 w" {" v2 ^3 |* r! C) [+ O$ D7 V公仔箱論壇1.白蘿蔔削厚皮約 2毫米,滾刀切成鑽石狀大塊。
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' p" L) ^5 W7 `  M6 [: I+ |+ ^& V; E5.39.217.772.鑊中加入豬肉清湯、老抽、鹽、白蘿蔔,煮滾後加蓋,熄火,焗 5分鐘。
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- g. a" a1 g6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.不要開蓋,再次開大火,煮 5分鐘,熄火,再焗 5分鐘,即可。
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6 O& t5 ~4 i2 e2 q8 o( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔要以滾刀切鑽石形而非薄片狀,可防止蘿蔔塊在鑊中重叠起來,影響吸收湯汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q8 h! m! V5 [' P# C
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