材料
, a: h, G) T" _) `: V6 {tvb now,tvbnow,bttvb枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升5.39.217.778 i7 K+ c" h, w% a
3 v6 P8 G& q7 V& M$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 L3 B, R+ I2 {3 e4 W- o" f
做法
4 ~; k2 r6 }6 A( [+ r1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。
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`4 \5 @0 W a( z1 g公仔箱論壇2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。+ j: f4 H2 O6 Q$ J
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3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 # X: x6 r+ G6 @" E+ |3 m% D4 i
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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