材料
0 P" V5 z0 c( Z" ~5.39.217.77枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升5.39.217.77 P8 ]. d: Q O6 S! f: j
5.39.217.77% r& o8 \$ U* _! @
; ^4 ~0 y/ H' r% s: C做法7 e* }2 P4 o3 k2 r, F7 `- z( f/ Z
1.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 x j! x9 T" |0 D
公仔箱論壇' y6 M5 D7 s& t/ s
2.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
8 S& H, ?3 U9 Y( X& {1 ` ^5.39.217.775.39.217.77% b& `9 x$ @% N# T" k# i I
3.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。
9 e" u) M. c! q0 W% btvb now,tvbnow,bttvb |