吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 k6 m {2 v m; c1 r+ I
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介紹你您二種辨別的方法： ( y1 m( j" X; X( o2 q
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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1 C) |' J3 c3 a& F) y+ U) X* F" p2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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& ~: m/ L4 g9 L8 P u0 U4 ^) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊平躺著，就很新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb1 C( P- `3 U1 B; |" P( U
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
; B- Z2 D: j/ n d＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
x3 G6 E' W# i$ Y, y( Ztvb now,tvbnow,bttvb＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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