吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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介紹你您二種辨別的方法：
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。 公仔箱論壇, q+ {0 j9 }: C2 m9 @, ?# H0 t, d
# c1 D" G' s& W; }' }' [2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" s2 ]- ]# |+ d: u
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＊平躺著，就很新鮮。 5.39.217.77) x7 r$ E; w# k1 J3 h; Y
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
2 K S. p2 K7 Ltvb now,tvbnow,bttvb＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
% m9 L6 f9 W$ `; }＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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