吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 公仔箱論壇$ b; S/ Y/ A/ \$ @
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介紹你您二種辨別的方法： 5 o/ g& t5 j" `1 _" k
0 {+ u' d6 B% r _1 }公仔箱論壇1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb; f' g$ _. l5 Y" p) n& S5 j4 j
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2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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＊平躺著，就很新鮮。 . y0 R; m& V: }* `( J4 _ ]
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I: [/ n7 O! K. @" A9 j3 f7 L1 }* {
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 Y- _2 |1 Y0 T2 }
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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