吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 tvb now,tvbnow,bttvb& e) X7 Q. e, ^1 i. \2 F& R* G, ~3 Y# G
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介紹你您二種辨別的方法： , }- _, {8 p& m, m
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。 ; q0 t- `1 u, Y5 j: p
+ D* g6 H7 Q# s9 {公仔箱論壇2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： , m$ K; [+ D9 l' `2 m8 g: ~8 R
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＊平躺著，就很新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb6 u+ q/ T3 C; ]6 A( {: V
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( {( [! l! _4 s" ~ `
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 0 J8 w: I. g3 ~# U2 V6 }
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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