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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 X, S' F3 U: Y, {/ V
青江菜
4 j1 ^% `$ o! u" Q8 Ptvb now,tvbnow,bttvb香菇、荸薺
# W! E* N6 x% n& L Htvb now,tvbnow,bttvb素翅、芋頭
1 Z9 Y* M+ s6 `' i4 \素火腿、板豆腐& G; f8 A9 j" C7 t V2 J
紅蘿蔔、青豆仁
! M3 E$ C; g* c' F公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- ~0 X! \! v6 } V
鹽
; B' N! U) X! I0 R/ ? N, R% A# i公仔箱論壇香菇精" [5 V# p! W/ B/ r( ~9 m
太白粉& \- ~0 ~- @! f( Y/ b- T
香油
! Q$ P/ `) ^, j1 _5 v作法：
1 z) C! T$ ?+ C+ B公仔箱論壇1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。公仔箱論壇" M8 z! Z, O* l4 C1 J
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i: F3 I* o0 @2 P1 f7 X
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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