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鮮 海 蝦30 只
# ]/ t+ B% g& Z! w熟 火 腿 肉75 克
' y3 s8 P" V2 h, L公仔箱論壇水 發 香 菇15 克+ f" s2 a" N, D4 R% O7 A& H
冬 筍50 克# \" {: x& I# L9 ~/ k. V5 B
蔥 白 約10 克 . D) D) B$ W! _ m: {
Q; R/ A; x$ A, @: C, U制 法
5 G7 N7 J. ?! d2 ?% _- D公仔箱論壇香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
# |8 r1 B0 ?1 k( R海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p4 l0 h# Z- G% I
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
/ v' [ Y, L+ j7 ^8 c公仔箱論壇油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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