原 料
. m4 B* n$ x! J5 ]. g( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 海 蝦30 只
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水 發 香 菇15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. ]) S4 a! F- l8 h/ B+ i8 Q
冬 筍50 克
( p9 P2 ]" d* {蔥 白 約10 克
0 g. y x1 c& D& e6 O公仔箱論壇公仔箱論壇: n- z8 X3 H" a
制 法 2 m0 f' M: e+ n5 T% _
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
3 b( Z( t9 i4 p4 r5 G" S+ {tvb now,tvbnow,bttvb海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
$ U. ]- [. K/ @- a/ G S3 `tvb now,tvbnow,bttvb用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
6 c, C( i6 [! G/ T油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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