原 料
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熟 火 腿 肉75 克
* C$ F a( U# d# M2 o5.39.217.77水 發 香 菇15 克
0 V0 l9 b0 x( [' N( h1 D冬 筍50 克. n8 U1 u* C( j2 e. q' o* s
蔥 白 約10 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 [- m( I/ O4 x6 B0 p
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+ J- c7 R [+ p& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
) v# b" Q. P! R4 U1 q' \2 }7 K公仔箱論壇海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ ) `$ P) |, `: r6 F
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
4 c8 s3 S# D( U- v/ S油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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