[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

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這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 5.39.217.77" }, u: X9 c; T1 G4 @9 c- c
材料:
" p* N! n# Q0 M9 G雞 脾 肉    60 克tvb now,tvbnow,bttvb& ^! |7 Y- y- q% [* K$ w
雞 蛋         3 只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- I5 W! k7 P( \, X0 S1 R
洋 蔥         40 克5.39.217.77! }$ a6 A- H( ]% M0 r7 Z$ u
蘑 菇         40 克
7 z4 }0 w. F- H$ N) j公仔箱論壇蔥 花         少 量
. E( x  g6 f1 d7 ^) C; @$ c7 utvb now,tvbnow,bttvb調味份量:! t0 ~: J1 u8 Y
鹽             半 茶 匙
' E% o; Y( u% _2 F) B2 {/ L公仔箱論壇糖            1/3 茶 匙
5 z( \1 c+ z( }5.39.217.77生 粉       半 茶 匙
1 s) \1 N+ H3 }5 `胡 椒 粉  少 量
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做法:, [/ D: K3 V+ k- e; ~8 O
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 5.39.217.77! ^& W, N  h. v" b, v
2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
" t0 z( k, S3 ?* d8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。