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[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。
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雞 脾 肉    60 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; Y; Z! z3 W; \5 L
雞 蛋         3 只
/ t" _+ P' M% X4 n3 s公仔箱論壇洋 蔥         40 克
7 X, C/ q& z8 y) e) ?) A7 s0 N* |5.39.217.77蘑 菇         40 克公仔箱論壇6 y" s6 C. A) a% c3 H
蔥 花         少 量tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 ?/ V% P7 f- u% P& Z
調味份量:
( L5 o/ ^4 m6 I, ?4 N0 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽             半 茶 匙
, h4 Z7 f, o* _4 A7 \; _4 H3 L) k糖            1/3 茶 匙公仔箱論壇- |; a/ w1 D' @2 H
生 粉       半 茶 匙
0 D) T' u+ C! T胡 椒 粉  少 量' u3 \1 |1 M0 s) a/ J- \  Q* b5 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o: t2 t: G  c8 y( _% g/ M
做法:
- k6 `! b: z2 m# D$ A公仔箱論壇1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。 4 C. \& S. @& S: j7 o5 M7 a
2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
8 n8 Y0 ]5 o, N+ G" O3 g: d5.39.217.773.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。
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