[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

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這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 & c* V* j/ W/ G- s" S) h5 ]5 \1 _
材料:
: n% W2 T: b; F. ]: T) J雞 脾 肉    60 克公仔箱論壇8 h4 o/ \2 x5 f, T& C  ]
雞 蛋         3 只
7 W2 h3 |% |0 |5 \0 ^& R5.39.217.77洋 蔥         40 克
: z6 L" @) E8 H公仔箱論壇蘑 菇         40 克5.39.217.77, G# Y- I# ^, y- W: N
蔥 花         少 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ D* C, E$ A/ h
調味份量:tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 C3 d( T2 W5 q# ?; L
鹽             半 茶 匙
/ n8 J/ D) T: W* D公仔箱論壇糖            1/3 茶 匙
. q# S- |5 z4 M. N; k5 a生 粉       半 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q  B2 n& g3 n2 q. ]" }6 o7 A2 e
胡 椒 粉  少 量1 S  _0 V& g, e3 W- M' ]

+ T8 _8 M  h  e- s% S: E  f5.39.217.77做法:
0 K; U& v0 f! M( Y7 [5.39.217.771.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- G7 p" o- u) H1 s9 s+ z' L, u
2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 ' D) K) N( E  E
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。