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[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。
1 v. ]# R( F( W7 N) u8 w5.39.217.77材料:5.39.217.773 E- q% ^1 J+ ^3 e0 Z+ K6 ^
雞 脾 肉    60 克公仔箱論壇; k! ?/ z0 i3 X6 ]1 b
雞 蛋         3 只
+ z% ]- H! k& }4 x- q洋 蔥         40 克5.39.217.77) N. a% D6 J: c) O; y/ ^
蘑 菇         40 克
# A+ d, \, F& i) |. l& f蔥 花         少 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( R" Q, q( `$ D( J6 ?4 l
調味份量:1 N% ^& z& C+ A, ~
鹽             半 茶 匙
8 @9 J$ J( T* ktvb now,tvbnow,bttvb糖            1/3 茶 匙
& i5 w1 [( ]$ C+ j; Y公仔箱論壇生 粉       半 茶 匙
0 j3 q+ R" c) h4 b1 j5 A胡 椒 粉  少 量
; }/ c6 I/ O9 u( d3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ?) P" o; N8 K) i+ H5 X* `
做法:
2 i# A: s+ S- M' Q. d" ]3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。
. t0 i3 m$ Y# K& {2 M$ h0 b2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 ' S2 O9 S8 u2 @, d% H" b
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。
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