材料: 藍斑肉1斤 紅辣椒2根 鹽適量 蛋白適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q( e7 ~" f; L8 \* m4 N+ x6 ]: k; l
太白粉適量 蔥4根 乾香菇6朵
9 L' m4 |" J; k$ [. Otvb now,tvbnow,bttvb(藍斑是指肉質較堅實的一種鱈魚，可向魚販說明購買)
2 g; q h; |" L# b; D1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, X! i' [8 \+ I- I
醃料/調味: 公仔箱論壇' g! {+ f9 N1 t0 g2 k8 h% I
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" t4 l. \/ Y0 W
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製法: 1. 魚肉去皮、刺，切成長20公分、寬8公分、厚0.5公分的片，用
7 q! Y: r( R: ^1 c7 |/ s& E* s公仔箱論壇 毛巾把水分吸乾, M6 B+ m4 I. H" M& C& M1 z
6 s6 H# C6 }1 W {/ w5 L2. 魚片加鹽、蛋白、太白粉漿好(可避免蒸時散掉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D4 T" u2 S& _& J
& j( ~: p+ f$ y3 R+ y" Z公仔箱論壇 3. 蔥、紅辣椒、發好的香菇切絲拌勻，適量包入魚片，捲成公仔箱論壇 }/ q3 H+ |+ e: W
圓柱，以中火加一碗水蒸8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ u/ I6 k, u/ Z- |9 A0 u K- J
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4. 以雞肉高湯、蝦油、米酒、味精作成淋汁，淋上即可，以* Y, v# c; x. ?9 P, z
青椒絲、紅蘿蔔絲、金針絲加以裝飾 |
發表於 2007-11-1 11:23 AM
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