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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

材料
9 e8 G0 {5 o) h& B- k$ e; Z* f蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許tvb now,tvbnow,bttvb9 }( }7 ~4 w  w& ~5 T
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! p4 W# \0 W/ M# r( n# c
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許6 }+ @7 J1 n; L- ^
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做法+ y/ N5 |$ R' g
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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8 h% s: ~- o4 _; p* B2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。tvb now,tvbnow,bttvb' I+ E% v% z  _
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3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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8 q5 C* N$ a% t$ D  E" {* q公仔箱論壇4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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5 f, U& p) Q# k) I, g6 d4 [5.39.217.775.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 5.39.217.774 D5 B- S5 T1 p2 n# y; V. F: D" _
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( Y0 _4 f4 e$ S' c! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
% z, d7 s2 j# B9 Q6 V  n金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。 7 Q% ?# Z7 `. [$ \1 j: A- s
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