材料
; }9 [; O( J/ o' n蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許/ @! G. W4 ^# I/ _% t2 C0 }4 z
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醬汁
9 u5 W: l9 O6 M X, u' n5.39.217.77果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許# X' J3 A+ {1 F" Y, |
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+ V5 @5 S2 p! y* Z- P* |& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb$ Z) x# Y% ~/ ~# ~# S. S
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。5.39.217.77- ]5 D* h8 `% N# N$ o! e$ v, S+ d
7 N6 }' Z+ X' R1 e2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。公仔箱論壇& e: C( H( ~) g/ \7 k8 I
$ u% x0 B: w. k" s公仔箱論壇3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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" E7 i) [) ?9 K: {& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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/ V5 h4 E' L1 u/ m0 [6 {7 H" s5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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