材料公仔箱論壇3 O9 F- a3 e! G" K
乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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茉莉花糖水
4 Z$ T9 ] f# H- K9 x0 C5.39.217.77糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙7 T5 r1 F7 {# \4 k: X( H9 g
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9 ~9 P0 P0 z% J3 E" c' o5.39.217.77做法
7 @* r4 x2 Y, r+ f! A$ y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。5.39.217.77* q% A& V# P4 Z2 [# N; \
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。7 q9 N0 m8 J* S9 v2 }) O6 h
: f" [1 }$ X G3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。
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原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。tvb now,tvbnow,bttvb2 n, |- |7 d- V* h( X4 p, A- t
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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