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[西式食譜] 茉莉豆腐花凍

材料
! d# F+ Y! j% K0 t8 V5.39.217.77乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙5.39.217.772 c7 T/ N% `- M0 a7 K1 F

- g# V, ^3 {$ ]5.39.217.77茉莉花糖水
/ S8 Z$ J, M* F# V+ `' u4 M1 w- K+ F糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙; O# A0 r/ V2 I) j

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0 A. @$ J! w9 a* [" V; O& Htvb now,tvbnow,bttvb做法
) N9 J7 f. c2 T6 X2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚膠粉用暖水浸溶,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, R6 {/ N2 P, g& F% y" G3 {7 G3 l2 o

( _( F1 n" \1 P) g9 q3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾,隔走茉莉花,拌入魚膠粉水後熄火。
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3.將( 2)倒入碗內放凉,放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4.煲內加入水、乾茉莉花,以中火煮滾後,加糖煮溶,放凉,伴以豆腐花即可。
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原朵乾燥茉莉花,味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]$ G8 `. p+ P( G7 t) c+ j8 ^5 y) A
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