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[西式食譜] 茉莉豆腐花凍

材料
! E" h" n+ O! S* G5 Y. ^乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙. G: W- Z9 \1 s8 G" g9 q

) L/ U3 N1 ^' B$ X0 Z* |tvb now,tvbnow,bttvb茉莉花糖水
9 @) c# e" {6 q) D2 H7 ]糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙
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1.魚膠粉用暖水浸溶,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E. Z/ K2 k- J# h0 r( T% V5 h; ]; n

1 K. ]$ G+ a/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾,隔走茉莉花,拌入魚膠粉水後熄火。
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3.將( 2)倒入碗內放凉,放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 S6 P+ {& F* S+ e! ^
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4.煲內加入水、乾茉莉花,以中火煮滾後,加糖煮溶,放凉,伴以豆腐花即可。
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原朵乾燥茉莉花,味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
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