同學們都說：「年紀大了，真不能吃得太放肆，聖誕再加上除夕新年，好像每天也將數以噸計的食物放進肚子，幸好這個假期天氣凍，可讓我多穿衣蓋著大肚腩，但再不控制的話，大衣恐扣不上，所以剛才說要跟著你吃，是真的啊！」
0 @4 U- p9 K! D. R! }6 s6 ~5.39.217.773 _+ T$ X: r; Y- I+ g
我拿起水杯，飲過一口清水，眾人見狀，以為這是吃自助餐不增磅的秘笈，她們也照跟，Nancy說：「要先飲水嗎？」' K9 Z9 y' x: {/ P! S0 D: @
1 G- i7 W2 I( Y) ^4 G+ a/ p/ v b 我笑言：「我只是有點口乾吧！但對於某些容易狼吞虎嚥的人來說，先飲一杯清水，可把肚子填上，那麼進食的慾望便可以大大減低。」公仔箱論壇' Z) U8 k) _" I5 [! q/ C1 r
2 U; U. {4 o: t7 e- v$ t
我跟她們說：「我習慣先到沙律吧！你們可自行選吃一點沒有加入醬汁的沙律菜，另外，凍肉如煙三文魚、火腿及燒牛肉等都是較低卡的選擇。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y; O4 d* n9 E! b* _
公仔箱論壇/ O* C `/ n( j6 c' s% V& W- r' w% j
3 }: G. X% a8 Z A, @1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 \+ e/ R! Z1 `8 @ y, N- G
我拿起一隻翡翠螺及大蝦說：「有時候，若那個自助餐有提供海鮮的話，我會取4-5種海鮮伴以沙律進食，那就像很豐富的海鮮沙律了。」
/ n. I" L6 C$ p' T+ ^- K公仔箱論壇公仔箱論壇% L I5 A) o1 a5 E5 Z( x9 M2 D, j9 |
Nancy由小到大，都是很精明而且懂得計算呢！大學時，她的主修科正是精算學，她說：「幸好想瘦身也可以吃海鮮，要不然這個自助餐也真的蝕透了。」$ A) g4 E1 U0 Y) n# a- \( v
. f/ |9 G( d. ?9 ?' P$ ?
Sally挖若她：「那麼你要多選黑橄欖、羅馬生菜及火箭菜吧！這些高檔食物也不便宜啊！」+ {' n" h- R, v% m- f2 E( I$ R
9 p# K$ h/ c* b# etvb now,tvbnow,bttvb 我也來輕鬆一下：「沒錯！先吃個海鮮沙律也可以滿足一般人吃自助餐的心理需要吧！畢竟，這些食物也不便宜呢！」
4 f6 ^' E& f7 }1 F9 y5.39.217.77
0 S1 E1 P0 U2 K+ x+ C7 Ktvb now,tvbnow,bttvb Nancy問：「那麼生蠔算是低卡食物嗎？」, D8 S# Q5 H' |. q- ?; S! `
2 ~: q/ i# h0 ]% C5.39.217.77 我告訴她：「生蠔很低卡呢！3隻才是約50多卡！」. }' L( ~ n! f8 [
# J R1 R: r2 ~- p+ T 於是，她一口氣拿過半打，說：「這個是法國生蠔，平日開一隻要$40大元，半打也就是$240元了。」tvb now,tvbnow,bttvb. c6 f6 P+ a- t, L) c
( u9 r% ]! l# Q' P/ w: J3 f4 q7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我相信Nancy跟我一樣也有職業病，她看到甚麼都是慳及抵，而我看到的就是卡路里。5.39.217.77* c' X1 c, v1 v$ D$ ~. u9 h' e
; g" H! W) A7 D6 f n' Y
吃過頭盤後，我們再出發取一些魚生，但我習慣每款只取一片，那麼就不會吃得過多，也可嘗試不同款式。我建議她們：「在吃主菜前，我會吃一點麵包與餅乾，因為五穀類食物可提供飽肚感，是全天然的方法以免自己吃得過量。」5.39.217.774 A4 J# O, ~/ | ]" Q: V/ H
tvb now,tvbnow,bttvb3 S- o1 I: q% c! `) |. |
' E/ Z5 z0 [3 k5.39.217.77三道主菜，你會點選？（左至右：燒雞、煎魚扒及烤牛扒）
0 f3 K2 T7 I2 {3 O5 Y* @: w" K5.39.217.77
' }# W3 i, Z1 s! F/ z- ]- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 由於這個是半自助餐，主菜是三選一的，那一夜我們的選擇有烤牛扒、燒雞及煎魚扒，我先選我愛的烤雞，Sally說：「選吃魚扒較健康嗎？」, {" @# D% v# v! b, E# A
. K/ w1 q& d+ P" y* e
我解釋：「若不計算他們的煮調方法，這三種食材中，沒錯！魚扒的健康程度會較高，主要是魚類含有較多有益心臟的多元不飽和脂肪，可是我們仍要注意烹調方法呢！由於烤及燒所用的油脂一般較少，而煎的用油量較多，所以那份煎魚扒便會較高脂了。」
9 u( W8 G' l& Z. h
) {6 T+ U P+ ~3 Z; p+ B/ x1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃畢主菜後，同學們也抱著肚子，Nancy說: 「原來這樣吃也真的很飽肚呢!」
: z" q1 C8 y5 q* O z% J A( M, X# U, J4 Y) ^* u' \
Sally對眾人說:「看來我們今天也省了不少熱量呢! 那麼，也代表今天有更多配額吃更多的甜品！實在令人興奮。」tvb now,tvbnow,bttvb2 k# L0 m6 B0 l" {8 S6 u
; J; K- w$ Z$ K
原來，女孩子總是被甜品俘虜的。不消五分鐘，整張餐桌被甜品填滿了。 | 
發表於 2012-1-9 11:52 AM
| 