size=3]公仔箱論壇% i }5 Z! ^6 f, s
) @. V2 T( G0 M& o
% Y Y* _ V# W: [& ^6 _( G5.39.217.77美濃冬季裡作代表作物橙蜜香番茄正值採收期。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |0 ?# i6 X; ]6 X, M e
「橙蜜香」是一種新品種的小番茄，是美濃「冬季裡作」的代表作物。
q# r/ L4 Q1 `1 N' y/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m, ?# } k2 Y, Z來解釋一下什麼是「冬季裡作」。美濃知名的菸草產業在式微之後，農民紛紛轉向發展豐富而多樣的冬季裡作，包括敏豆、蘿蔔、紅豆、辣椒、番茄等。原先第二期稻作的季節，也因颱風多雨、病蟲害多，農民大多選擇休耕，讓田地休息。於是近十年來，美濃地區的農業經營慢慢地轉向了一期稻加一期冬季裡作。入秋開始，美濃田間便漸漸開始忙碌。3 Q& c4 F2 z1 ]$ Y. T0 F- V" Y7 N* o, p
* c! |7 ~& ]/ O! p公仔箱論壇美濃冬季名產 # @# p7 y Q3 D2 x4 j3 ~4 I
9 Z/ }/ e1 K5 o7 F" f5 W5 y
tvb now,tvbnow,bttvb$ v# R; ]; X8 }1 i" X0 p+ s7 [( [: j
 5.39.217.77) M$ F; Q( O ^* _( y5 X
公仔箱論壇: \5 g, M" v5 E4 q [% I
「橙蜜香」是一種新品種的小番茄，是美濃「冬季裡作」的代表作物。
+ B# F, i u* T0 \) N2 J: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V! f* B% n/ `* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這幾年美濃的冬季裡作，以「白玉蘿蔔」和「橙蜜香小番茄」最獨領風騷。美濃農友自八年前開始種植橙蜜香小番茄，透過自身的努力、經驗累積，以及相互切磋栽培管理技術，它逐漸成為具代表性的優質果品。因口感獨特，在其他農產品的價格起起落落時，橙蜜香小番茄一直能維持穩定，帶動美濃的農業經濟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _. a8 T2 s k+ h' }5 h" q2 m
P6 v5 t; T B6 M& `2 A5.39.217.77不過要種出好的橙蜜香小番茄，是一件費工的事，必須天時地利人和配合。根據美濃代表刊物「野上野下」第六期的介紹，橙蜜香小番茄從播種之前的準備工作，就很大費周章：「田土一定要鬆，土要打得鬆就要夠乾，有時候等得差不多了又突然下一場雨，會讓農民快要放鬆的心，又糾結起來。好不容易打好田、做好畦，接著還要放水淹土一個禮拜，水被泥土吸收得差不多以後，開始搭棚子、蓋防水布，等所有的事前工作做好了，才能好好地將番茄苗種下。」然後，小番茄喜歡涼爽的天氣，因此秋冬種的蕃茄會比春夏時期種的好吃，但是它也很喜歡曬太陽，所以在白天出大太陽、傍晚氣溫直線下降的美濃，正適合小番茄生長、儲存甜分。
' v. v' h) Y3 W# l% z* p& x0 p公仔箱論壇
8 a( D e! ]2 U" R, Y甜度可達10度
. N: X5 Q# \1 H& C5 W! ]5.39.217.77公仔箱論壇- j9 T( C$ E$ Y/ x' T: D
/ I; i' i0 o6 t5 H( R1 C6 @
: U8 }! N4 E# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& n) O2 E l, h2 J
小番茄甜美多汁，連前往番茄園的採果小朋友都忍不住摘下吞下2 T% O, j8 Z% L* D
% N0 }2 c' v% V: ~! m; F/ Z/ ~8 n
許多農友用心發展栽培祕方，例如餵小番茄喝發酵過的牛奶，因為酸奶富含蛋白質，分子小易吸收，可以提升橙蜜香小番茄的風味與甜度。它的甜度可達10度以上，口感紮實、色澤討喜，因此日漸受到大家的喜愛。
1 f; L; N1 `/ Y4 l公仔箱論壇
+ J/ L- w8 ]- {! A- {. o+ E公仔箱論壇12月中旬開始採收的橙蜜香小番茄，因受入秋來異常降雨的影響，產量較往年減少了五成，品質與甜度多少也受到了影響。美濃農會今年推「優質橙蜜香番茄」的認證機制，向消費者推薦優良農家與優質果品。美濃農會總幹事鍾清輝說：「希望一串串的橙蜜香小番茄，像冬日太陽的顏色一樣，給人帶來溫暖。」它的產季至明年3月，今年美濃農會特別推薦美濃河堤番茄園、結善緣兩家農戶，開放番茄園提供採果體驗。找個假日，全家大小一起出遊去採果吧！
! h) a _5 u2 m5 O
5 Y/ f! P8 K1 c7 l8 x' V5.39.217.77採果體驗公仔箱論壇7 n$ y8 ]1 ^1 a5 b
( B" c# n/ G% X●美濃河堤番茄園：位在美濃河堤旁邊，採番茄也可以順便欣賞美濃山河風景。6 @/ O: v7 L3 f3 V H5 ]
●電話：林先生0958-126303、0982-801713，羅小姐0937-372163公仔箱論壇$ k0 W. J# ~$ c, @# M" n
|
發表於 2012-1-7 10:40 PM
| 