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[中式食譜] 筍絲滷焢肉


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6 W4 I( N& p: n& |7 r, j9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77* Z: a, I) Z3 u. [, y

- \( i/ r8 w4 |6 f9 ^, F公仔箱論壇三層肉 500公克5.39.217.777 J; U2 V) Q6 D2 z
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筍絲 100公克5.39.217.771 M& L( h/ Q% |) T( I2 A8 o1 @
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青蔥 1支公仔箱論壇5 B. N2 i: ?  z7 J- f+ H

3 G, p  F  X! s" m" g: ?+ ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒
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【調 味 料】% Z7 L) M1 z* j

5 V4 R. ]. J+ M1 C公仔箱論壇香油1小匙5 x' V  v3 D. g. x6 f  F! Y; S

7 C1 {; e5 ]4 v! s" Y# K  y5 G1 w5.39.217.77醬油膏 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& d3 q$ Q2 J: k
tvb now,tvbnow,bttvb$ r5 O! G, c% P0 B+ H8 L
醬油 1小匙
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砂糖 1大匙
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3碗
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【做  法】
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1.將三層肉切成長條狀,放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb6 M/ q6 ]6 g  i1 E; l5 g
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2.將筍絲、青蔥切成段狀,蒜頭、薑切片狀備用。
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2 k& ^- N5 }& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取炒鍋,加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後,再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉,以中小火煮約30分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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