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2 G# e' @; p) Q1 y5 B' u/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】, c6 K! h1 ^" P4 m+ v' L8 e1 U
9 l) _, s( v' f* D J公仔箱論壇三層肉 500公克; ]; X' D4 l$ M3 v
3 ^, E \9 d% G( T公仔箱論壇筍絲 100公克
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb, d9 e) h6 w* s! s
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蒜頭2粒
4 l8 K4 P" @+ Z! x! d5 a4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 q! [8 ~; U7 c
薑 5公克, m( z. O* E8 _" B' I. g
N2 O, I+ { w C) Z8 H, s8 _5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~7 x7 H5 U5 s( Y0 F
S8 M) |0 @# |4 P4 C香油1小匙
5 s- @5 z$ U) r7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O3 e3 \3 Q6 T5.39.217.77醬油膏 2大匙
& ]# K" i8 a) q' w+ e9 ?8 f$ [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' n( B/ N* @* e! H! X3 I
醬油 1小匙" ]! d" F5 u/ z' q
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# l" o& t) v2 u3 b4 ~8 h v- Q1 O5.39.217.77水3碗# x5 T( D5 N4 X& T3 |, m; H
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【做 法】7 B2 d; U5 T& r
; g7 U( S& p* ?" F3 L% C公仔箱論壇1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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6 N" M: l3 U4 ]0 _( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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$ B5 M- |2 Y5 O8 P6 M6 }3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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