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& F. _ I4 l! h& B; \8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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三層肉 500公克公仔箱論壇8 c" I. Z8 ^$ F+ V
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筍絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G+ i6 m% _/ J' Z" e: N ?+ Y
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青蔥 1支
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b1 _ D1 n& P+ K# |公仔箱論壇蒜頭2粒
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1 k& P, P7 `7 n& Y( K1 Q/ X5.39.217.77薑 5公克
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【調 味 料】
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9 `+ _( |1 y% k) m: M! `& r香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S8 C; ?! O1 B3 F$ O7 g
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醬油膏 2大匙
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醬油 1小匙
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砂糖 1大匙
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- Z: D9 q4 N) t1 Z6 D' Q水3碗
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【做 法】
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" x8 f/ n J% L: U( D* J0 E* _, q2 V公仔箱論壇1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。! l9 N) U& D4 I" }, m; C2 ]/ w
! e5 V7 J) s1 X% |/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。公仔箱論壇$ b4 n1 u. D9 [+ X7 g
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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