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【材 料】
( E- U8 C7 B; P公仔箱論壇 5.39.217.77+ x2 _1 T4 y$ O9 }
三層肉 500公克tvb now,tvbnow,bttvb: W: x. t, h% B( Y7 ?% r
6 D0 \" z6 c p公仔箱論壇筍絲 100公克) v4 u; d! ^( s( |$ n
3 P3 o0 i; H+ n {青蔥 1支
& Y1 m% S% m6 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ p9 T! R" p! Q
蒜頭2粒
" g% m2 \3 Y2 a( t, z0 R1 Stvb now,tvbnow,bttvb
$ p* o l, d8 x% L$ k薑 5公克
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【調 味 料】
2 |9 E4 c, k+ i, K3 N' T( B: g- | oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d" h+ ^: E+ l+ b5.39.217.77香油1小匙
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1 T$ f) r+ z7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 2大匙
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" |" r, J/ n0 f) B* c4 \* q4 o, V: J5.39.217.77醬油 1小匙
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3 h% l/ w3 o# S& y w- otvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙
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水3碗
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# o7 `/ t$ l1 J【做 法】5.39.217.77- u) n. H. k @ W) J
0 y2 O+ F$ C0 E {1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb& Q' `. g# E8 ?# @+ k
$ K, Y3 G& Z0 _6 I5 g; E6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。5.39.217.77+ {1 x6 m& D. ?7 u$ ?
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。- a+ \) Z6 P; }) O, e
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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