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【材 料】5 @( R/ C, B8 ?$ z- q) N
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三層肉 500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f5 } C* n- j6 h2 _$ Z) m2 g* Q
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筍絲 100公克
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5 v M" {# B6 o/ A. p u5 Btvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支公仔箱論壇- F2 O" z: O* z" }0 R
5 c; l' N2 P5 P( Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒
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薑 5公克
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【調 味 料】公仔箱論壇& v: R- X, E) |) U( Z
1 N* D, ]4 K' X) ^ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
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* c& J: r/ }2 ^1 E" ]+ |6 ?醬油膏 2大匙公仔箱論壇$ n2 K( s" N4 q5 g3 T. S, p1 Z" P
. ~) {( C+ n- c醬油 1小匙# }- C9 B6 F0 O, B3 @4 d- @6 m
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砂糖 1大匙
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8 e; f4 M: E* D# p5.39.217.77水3碗. i+ _/ M6 z2 ^8 {6 Y0 r6 L0 A
% I ^3 h- x/ V! a6 }! G a【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C3 @$ ]/ m( }$ k
( U; x% `6 x; B" M m2 ^* | s7 K! }tvb now,tvbnow,bttvb1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。& `7 @" f0 l! _( g2 K1 X4 Y4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C; J& N2 X$ O4 U S
2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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' U, n" d3 k9 }6 d( Q/ y" d# rtvb now,tvbnow,bttvb3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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