[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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【材　 料】$ }- k3 B! f. G$ k

' x* m$ ?! j' f; z3 G5.39.217.77排骨 300公克
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乾荷葉 1張公仔箱論壇& ?/ f) t! |' V' h
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蒜頭 1粒
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薑 5公克5.39.217.77" u! z3 I2 g/ Q2 \
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 h5 i' ~% O9 d  Q4 I0 l
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蒸肉粉60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `6 M9 }1 H. L0 Q  t5 A5 j0 b

! E/ {2 l( }6 v7 c/ ^: J公仔箱論壇五香粉 1小匙
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4 r) ~9 t" t( E. e4 ~2 F* x! L' D2 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
+ |1 O2 a1 ^1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c. C9 k0 r2 h. J3 j. T. s9 J白胡椒粉 1小匙
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2 ?* V7 `9 I, Y1 e- [- W醬油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- A: {1 Z3 E; `: Y0 ]0 Y; q  V6 h8 ]0 {

* F0 g+ C4 a) m. e! _& S- x! H5.39.217.77砂糖 1小匙
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【做　 法】
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }1 C- ^3 L2 j" `

& m  ]. q9 Z, I- m" j( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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& |6 G% m$ F- k2 L4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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. `* y# m, e0 w- i0 w5.39.217.775.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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