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【材 料】公仔箱論壇2 W# n5 {6 Z6 A* T; v- i% p7 q2 J
& w( m. A# U$ @$ }# Z排骨 300公克
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# v' Q5 w. `5 G1 U6 a! |公仔箱論壇乾荷葉 1張
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蒜頭 1粒公仔箱論壇; V. } B! @& f" p0 ^5 Y8 b# _
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【調 味 料】
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蒸肉粉60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ]) U3 d' N, d x, r$ q E
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五香粉 1小匙8 K0 Y T% t# n* \
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鹽 1小匙5.39.217.778 p4 ^+ @( s% ~$ M/ J H3 D* O
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {$ V8 k4 J7 R# K1 [
( V9 b& ~1 x6 `8 \0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙
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9 p& L4 K( z2 _% l' |5.39.217.77砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E/ a3 }4 f1 D& M7 X9 }: L
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【做 法】公仔箱論壇 V4 X% M, R3 ~' O
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。7 K$ \# O9 ?) F+ z, b" Z
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。公仔箱論壇, K' D# c/ c$ n4 n/ z$ d b
+ `9 b+ M& { p( x公仔箱論壇3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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7 J+ e* n! j+ Y5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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