[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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【材　 料】
# h. l4 g. K' H' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) g/ M$ e% i, g# _
排骨 300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ I7 a) D9 j2 H% T% p7 B

% [, a; H" n# J  q乾荷葉 1張
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3 I/ z9 a. ~" g" r- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb) s3 u: a$ @+ |1 {$ N. Q: a

' i+ u7 |& _7 c薑 5公克
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【調 味 料】
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. j. x; _3 _: }7 L- t$ c5 ]1 e  w3 `蒸肉粉60公克
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% j3 m7 P4 W. G1 B5.39.217.77五香粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q! T2 v4 o. q4 i

# a5 h, O& W/ B& A. Z) z7 }公仔箱論壇鹽 1小匙
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4 U$ V* C# H; z4 r白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h; D- [4 a: t" P4 }5 K
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醬油1小匙
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砂糖 1小匙5.39.217.77) b" V' `6 P5 s8 v

* ^+ w" W$ B' ?2 B' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇1 m' g- _# ^- H& E- u; }! o
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。  w: y# J+ A5 t& H6 k: Y# L2 @$ w

0 }0 {; y4 Z% \  j/ f( H2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X3 y7 p  F- U4 p

4 q. Q5 W+ p% Y% J' V: ]公仔箱論壇5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。& N# E" Q6 D# S, Q& E