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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. S2 V. f& i( i
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排骨 300公克
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乾荷葉 1張
j! |. {+ S& N" ^+ u8 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' {) N2 K( E0 w0 @+ o% h
蒜頭 1粒
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薑 5公克6 c; h( ? l* D. v" y& s
8 N. O. k& N( e/ v) f6 z7 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 _! p- O6 e6 F: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, w) K8 {+ V$ R9 Z+ f+ P; q: _1 g
蒸肉粉60公克) C7 {% l& ~5 k( f- ?1 f7 r5 `% V
. Z% F0 K8 Q; m6 t: Y' `" v五香粉 1小匙
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8 e( @, l: o, N% p% j9 i/ O鹽 1小匙5.39.217.77, [9 x& k" \* {0 O6 x$ \
$ e# h ]7 k$ ^$ i) L. T白胡椒粉 1小匙
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1 m. b1 P: k8 Y, x7 X6 o: ^醬油1小匙
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3 A( I; K- R$ G公仔箱論壇砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& b0 @2 E) \4 B4 F
! C( x' f+ Z2 g1 l( N: r3 C【做 法】
* J9 H9 j6 u0 Q+ ]2 n) g5 G3 m/ Y公仔箱論壇
$ q( m; G& T9 P; j4 J$ J& m) R/ Z9 u公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇! t0 l4 v$ S$ U( l2 I1 ~6 K
6 H4 g u9 |( V' {8 n @# [tvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' F' L/ C# H' B# \: t0 B- |
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3.將薑、蒜頭切片備用。' s9 L$ b0 K$ R \( Q
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。公仔箱論壇8 s. \- R! |/ Q
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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