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9 ^; s* M$ U) \# [0 g; `1 U$ K$ l! S5.39.217.77【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: A8 ?1 N) f- f: D8 P1 p: r
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排骨 300公克' S7 s3 O* _: X2 l6 M% [& B
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乾荷葉 1張5.39.217.77 m+ Z) M) B! b8 Q' z( O( ?* X: d4 V
' s9 C" u s' ]$ C' Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
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8 L$ R( I+ R' _( q" m& i4 r薑 5公克
; k6 k0 f1 h3 N5.39.217.77公仔箱論壇2 }7 T! i7 l! K7 E [2 d* z
【調 味 料】
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9 v- @ M2 S% q" M9 |( C蒸肉粉60公克
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6 I3 t' v6 T; X% x+ v公仔箱論壇五香粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ? D( j- A# }( h8 W# }0 R' T
) O8 E. c2 k% N5.39.217.77鹽 1小匙5.39.217.77. {5 t+ A3 g1 O. r5 K: x1 T
( \( Z! S/ E5 v0 b白胡椒粉 1小匙0 g7 `& Z6 x& z% n ]
6 |$ |$ Z6 B1 n+ q* p; X醬油1小匙
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砂糖 1小匙
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* t3 w0 i+ m6 _$ \+ O5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】& z# j) ^0 P1 t) ]/ f$ z
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C# U9 u- X, t2 s' t% U
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。* X: s7 [% ~7 a7 }8 B/ ^
1 w5 _& d7 ^ H0 b: Q5 ?3 Q5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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