[中式食譜] 波羅蝦球

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2 W1 d: N' W9 Y# G9 S" b【材　 料】
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鳳梨罐頭 250公克: i- x" `7 @. P
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蝦仁 200公克, N- d6 a$ M5 |  m

+ _1 ]  F% e  H  f# {# i: z0 K2 N! Y公仔箱論壇香菜 1支
. c+ b7 E1 B- f  z( o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i' \* G/ |( _
紅甜椒1/4顆
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【調 味 料】
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美奶滋1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s& B  `  Q' b+ D
5.39.217.77% @  X/ A) }) i$ n# {0 r# ]% l: Z
鹽 少許
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白胡椒 少許
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) r( H2 v9 m" P【做　 法】
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1.將鳳梨罐頭湯汁倒掉，取出鳳梨切成小片狀備用。
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& j8 a1 K2 }+ `: ~1 h' E: S2 b2.蝦仁去腸泥後，在背部劃開一刀，並放入滾水中快速汆燙過水備用。0 @. A2 @7 g7 D, A8 W0 {7 y
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3.香菜洗淨切碎；紅甜椒去籽，切成菱形片狀備用。
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( l( t% o$ k4 X0 U) F0 q$ f4.取容器，將作法1、2、3的材料，和調味料混合拌勻盛盤即可。
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