[中式食譜] 醉元蹄

hamtu5168

0 s7 z4 I, _2 W& R7 S' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' O) ?* I7 e! G  a

1 ^9 }# n( d+ E2 s, W  j8 z豬腳5圈
0 W6 {* y1 b& `& o& {公仔箱論壇公仔箱論壇. R$ d: l: _3 z/ H7 U1 Z
薑 5公克
7 Y4 e1 K; o; Y8 r: O, n% [% A5 [% ?: ~* N3 y! @$ x
【調 味 料】
  v  J7 F$ s& V- w  O7 E  h公仔箱論壇
% r. v0 |$ \- k% a# K9 X- I公仔箱論壇紅棗 10粒: a( |$ b. s' Z$ N+ ]

& q1 M) f+ V1 W( Ztvb now,tvbnow,bttvb枸杞 1大匙
( D. `+ i" x, A. F; p. K0 ]公仔箱論壇
- C) ~8 _; S9 v. J7 D' o, ctvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 250cc
/ N) B3 X# ~8 ?0 N8 m4 |" h( ]
! R% V9 S1 c& ]" ~公仔箱論壇【做　 法】6 A0 Y% a4 ^4 ?4 v* M; K8 z9 c2 M

  P( O6 {' {# n9 w# Y: n. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  b: {6 I9 u' M% q9 n! w

$ z3 g+ y8 W' K, ttvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
3 i+ }$ M1 u+ ?  P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb: ^& b0 {6 j1 c6 z6 u
3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。