[中式食譜] 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗

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材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. p$ u+ x. T5 j) H5 c4 |! v3 \" N7 `1 H# q

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1 i* O1 K2 q5 \1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?: _/ ~* f- l3 \
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2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb' c8 n/ \6 h- Y4 K: E3 O3 r5 Z) F: v8 B

5 x5 _3 g8 Q% C* B2 N: f貼 士
3 }' m/ S- z: L( ], R3 q5 |是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。