[中式食譜] 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗

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0 {) |6 B" t. ~! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許 8 k- v& C6 U0 ], Z( I4 O, c, i
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做 法. ?1 ?, u4 E' A# o, u
1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。
# C: M4 H$ N. B1 b公仔箱論壇6 p$ @/ Y8 s! S7 J
2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。 公仔箱論壇! f! A% w; m1 F- t  ?
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貼 士
7 Y1 r8 ^) M$ I+ p4 G是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。