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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     公仔箱論壇& l- a0 d3 r, t
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蕃薯和 馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb) l1 ?. N3 X( K: u+ G# r6 e
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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* J/ g- n! _" e" E$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃薯
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屬於"旋花科"的植物tvb now,tvbnow,bttvb" e6 e: D+ }6 X; g9 @/ [

( V5 l: }$ v' b3 S' x4 k0 l1 H我們吃的部份 是它的地下"塊根"
/ x  e# B: A8 c, B5 x5.39.217.77
* l2 W: Q6 p6 ?4 Z: v; t5.39.217.77蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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1 i! Q; ^5 _: D3 R+ S5 w8 u公仔箱論壇都無毒 都可以炒來吃
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; i7 x/ H; W: x2 C, D9 m5.39.217.77所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的5 z7 u. N& F7 x+ r6 D9 O# b
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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) `# Z- s: D, f' U! Y7 \% k% D" v/ n馬鈴薯就很不一樣了tvb now,tvbnow,bttvb# c8 T3 f2 g" D  @' p- I

" w3 r. l! U+ s) U- q! b; R( Ytvb now,tvbnow,bttvb它是屬於"茄科"的植物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, J9 W, ]  Q( Y9 F; E2 x
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"( i+ D- n8 f" h" J
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注意
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馬鈴薯除了"塊莖"之外
& e/ Q- e/ O% F) D" b# n- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它的根莖葉花果實種子5.39.217.77. L+ j% M7 W$ V; @

* ^7 ]7 i. f% e# O7 Q$ z% X全株都有毒(神經性毒顛茄素)3 |5 ]# X7 W& H: \; x

  [4 z9 W8 B$ n. n8 U" k! S8 ?公仔箱論壇少量吃入 會造成拉肚子
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡6 Q* c- Q* O8 X( ~( O2 j7 Q* D

' P* \7 ~: J+ N6 [/ Y9 H+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人的半致死劑量
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$ G# j: ^* |; d; E僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在公仔箱論壇/ F, e5 f  h6 R  K
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所以公仔箱論壇1 X+ B* ~" z3 w

( E, a* Z0 C- w- Ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯一旦出現綠色芽點tvb now,tvbnow,bttvb: I4 i" v6 r& e2 p4 ~
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或表皮出現綠化的現象
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" c5 Z7 D1 a" R, Z% u( ]" h6 l就應該拋棄不食以免中毒
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% G% ^1 N- \; q/ Z! l* Q- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若"綠芽體"已成長
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4 [9 p* m* g4 t- o6 Z; `則表示毒素已在塊莖內累積擴散9 X2 O4 P, ^# ?+ z  r
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此時 就算挖掉綠色部分5.39.217.77' n" O, g+ l; [5 _& t7 A
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也還是會食用到毒素
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要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
1

評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

評分次數

  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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