蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
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& a- p( u$ I; [, o" N5.39.217.77蕃薯和 馬鈴薯
# x I" j8 f$ Y9 E' r ^公仔箱論壇是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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屬於"旋花科"的植物
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: W9 b! D! n- B) ]我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 公仔箱論壇# D$ v2 e( u! {; R2 a u6 d! a
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都無毒 都可以炒來吃 5.39.217.77# N; h# [2 ]7 ]. a4 ~" P% J v
5 Z! X R" @6 ?! U \所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" N, C& P1 i N% x: X
+ x% `2 j+ N! p7 h/ _tvb now,tvbnow,bttvb只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已7 d8 {9 R* Y* `3 A- t: w
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馬鈴薯就很不一樣了5.39.217.772 |$ A, P6 ]% I# Z! K, Y' h
4 s& X# z* f( a/ Gtvb now,tvbnow,bttvb它是屬於"茄科"的植物
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"公仔箱論壇7 b9 ~0 N0 _# i6 Q9 Z0 I+ k
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4 g4 j) _6 o2 f( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯除了"塊莖"之外 5.39.217.775 U3 ]" [+ q- k" s
它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- G. Z! M: b3 }' e6 F0 m8 C
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成人的半致死劑量
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; h5 o8 u+ `$ t5 k公仔箱論壇僅需 大約15個綠芽點的毒素含量; w0 |) J) ^; {" j8 Z/ u' t
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在6 o& y. S& j5 L, v) j
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所以
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' w r( o5 Z$ b3 J3 ?& n3 h z* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象
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8 K+ [3 R' a( I- s5.39.217.77就應該拋棄不食以免中毒
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1 O9 I' K! X& u- |3 n& f9 N, @9 t5.39.217.77若"綠芽體"已成長
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散5.39.217.773 e/ q Q6 f( ^, L6 o0 z4 U7 t$ h/ ] l
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此時 就算挖掉綠色部分5.39.217.77+ r2 A0 k- C3 [6 [1 [1 k
. S ?9 J- K1 g8 l7 n也還是會食用到毒素
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+ H$ v9 q7 x' I3 s1 e- E5.39.217.77要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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